Epres túrókocka
…vanilás cukorral és reszelt citromhéjjal izesitjük.A zselatint kevés vizben feloldjuk, meglangyositjuk és a túrós krémhez adjuk, végül a kemény habbá vert tejszint is óvatosan beleforgatjuk. A túrós krémet a lekváros…
barackos turos piskota kocka
Túrós a’la Buday
…tejet. Ezt a tejes lötyit a lisztes-túrós alapra öntöm.Óvatosan,a sarkokban kezdve! Forró sütőbe tolom és kb 40 perc múlva készen van. Tanácsok: A túróra mazsolát,aszalt gyümülcsöt és egyéb finomságokat is…
Epres túrókocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db kész piskótalap (vagy egy 4 tojásból sütött piskóta) 3 evőkanál eperlekvár 50 dkg túró 10 dkg porcukor 1 citrom 1…
Trudi muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 3 db túrós csokoládé rúd 4 tojás 1 csg vaníliás cukor 1 csipet só 20 dkg cukor 10 dkg vaj…
Csiga-biga sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 1 kg finomliszt 1 kocka puha sütőmargarin 4 tojás sárgája 5 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 1 csomag sütőpor 1 kávéskanál só langyos tej A töltelékhez: 4…
Padlizsános pita (4 db)
Hozzávalók: A tésztához: fél kocka élesztő (kb. 2 g) 30 dkg liszt egy csipetnyi cukor só A töltelékhez: egy fej hagyma 2 gerezd fokhagyma egy padlizsán (kb. 20 dkg-os) 30…
Csokis briósok
…Kivajazok vagy kisütőmargarinozok 12 darab briósformát, de a 12 darabos brióssütőforma is megfelel. A tésztát 12 egyenlő részre osztom. A briósok közepébe egy-egy kocka étcsokoládét nyomkodok, és betakarom a tésztával,…
Tárkonyos-mogyorós csirke
…# kevés törött bors és gyömbér # 3 dl tejszín # 1 db tyúkhúsleves kocka # 3 teáskanál liszt # só Elkészítés: A karikákra vágott újhagymát, a törökmogyorót és a…
Tárkonyos csirkemell krémleves
…kockákra vágott pirítós Elkészítés: 1.) A hagymát megmossuk, és kevés olajon üvegesre pároljuk. Rátesszük a kockára vágott csirkemellet és picit megpirítjuk. 2.) Felöntjük a csirkét vízzel, beletesszük az erőleveskockát, borsot,…
Réteslap
…akkor nagyobb rudak lesznek belőle. Felhasználhatjuk a tésztát sós kocka vagy sós rudacskák sütésére is, ekkor egy kicsit vastagabbra nyújtjukm a tésztát, sütés után sózzuk. Nagyon finom leveles tésztát kapunk….