Narancsos csirkemell (KUNG PAO)
Hozzávalók: 1 nagy kifilézett csirkemell 10 dkg sós földimogyoró hét evõ kanál szójaszósz két evõ kanál narancslekvár fehérbors curry 2 zacskó (2 x 125 g) fõ zõ tasakos rizs Elkészítés:…
barna rizs főzése kuktában
Cukkinis-karfiolos rakott
Hozzávalók: 2 kisebb cukkini 1 kis fej karfiol 1 csomag Knorr SerpenyÅ‘s gombás csirke Rafinéria 30 dkg darált hús 2 kis fej hagyma 30 dkb rizs 3 dl tejszín 10…
Rizstorta
…sütÅ‘margarin 10 dkg mazsola 2 dl tejszín 6 dl tej 10 dkg rizs 1/2 cm vékony kerek piskótalap Elkészítés A rizst gondosan megmossuk, átválogatjuk, majd leszűrjük. A vajon vagy sütÅ‘margarinon…
Szezámmagos csirkefalatkák tojásos rizzsel
…megforgatott húskockákat forró olajban aranybarnára sütjük. Közben elkészítjük a mázat. Aki nem szereti a csípÅ‘set, a chiliszószt és az ErÅ‘s Pistát kihagyhatja. A kisült húsokat a mázban megforgatjuk, és egy…
Kreol fasÃrt
…bors olaj A körethez: rizs zöldsaláta Elkészítés: A fasírthoz egy tálban összekeverjük a darált húst, a hagymát, a lisztet, a paprikát, egy kis sót és borsot. Jól összedolgozzuk, majd golyókat…
Karajszeletek tojásos rizsfészekkel
Hozzávalók: 6 szelet karaj rizs 6 tojás só bors pirospaprika sajt tejföl Elkészítés: A karajszeleteket pirospaprikás-borsos lisztben megforgatom, és hirtelen kisütöm. A rizst megfÅ‘zöm, hogy egy kicsit *mancsos* legyen. Kizsírozott…