Sütőtök levesben megfogalmazva
…vágott fokhagymával. Mikor már puha, botmixerrel pürésítem, végül hozzáöntöm a tejszínt is, és hagyom, hogy majdnem fölforrjon újra. Lezárom a lángot, és készen is van. Míg a leves fő, megpirítom…
barnamártás készen
Gibanica ahogy Veresék csinálják
Hozzávalók: 2 csomag készen kapható kézzel nyújtott réteslap 50 dkg tehéntúró 20 dkg brindza 2 dl tejföl 4 tojás ( ha nagyok akkor 3 is elég) 10 dkg teavaj 3-4…
Almagombóc
…a fahéjat és annyi zsemlemorzsát, hogy formálható masszát kapjunk. Vizes kézzel gombócokat formálunk belőle, és forrásban lévő cukros, citromos vízben kifőzzük őket. (Akkor vannak készen, amikor feljönnek a víz felszínére)….
Kekszes-mandulás süni
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált háztartási keksz 10 dkg Rama sütőmargarin 10 dkg mandula (készen is kapható, hosszúkás csíkokra vágott formában) 5 evőkanál kristálycukor…
Mákos gyümölcstorta
Hozzávalók: 1 készen vásárolt kerek piskótalap, 2 dl tejszín, ízlés szerint 8-10 dkg porcukor, 5 dkg darált mák, 1 zacskó hidegen keverhető vaníliapuding, 3 dl tej, 1 evőkanál zselatinpor, 1…
Lemon bars – Citromos sütike
…kihagyom), a citromlevet, tejet. Ezt a lötyit a már megsült tészta tetejére öntjük, be a sütőbe 15-20 percig, 4-esen, 5-ön. Amikor készen van, a süti teteje kicsit kocsonyás, ragacsos, de…
Kekszes-mandulás süni
…4 dl. tej (kb) 10 dkg. hosszúkás csíkokra vágott mandula (készen is kapható) Elkészítés A kekszet a kétféle cukorral, a puha (szoba-hőmérsékletű) margarinnal, a kakaóporral meg a tejjel összegyúrjuk. Akkor…
Csokis süti 5 perc alatt
…és kicsit muffin szerű lesz… ha az embernek nincs ideje sütögetni, akkor ez tényleg 5 perc alatt készen van, és még az élmény is majdnem ugyanaz. :) Nem kell megijedni,…
Zabkorpa galuska húslevesbe
…a zabkorpával. Hagyom állni kb. 30-40 percet, aztán beszaggatom a levesbe kiskanállal. Egy öt percet adok neki, hadd forrdogáljon. Ez a mennyiség egy fazék húslevesnek elegendő. És finom. Ha készen…
Tejszínes narancstorta
…együtt a tejfölhöz keverem. Egy fél csomag habfixálót is lehet hozzá adni. Külön-külön felverem a 2 csomag habtejszínt, és csak amikor már készen van, akkor adom hozzá a habfixálót, ezzel…