Csokoládé mousse
Hozzávalók: 100 g étcsokoládé 1/2 dl porcukor 2 dl tej 1 tejszínhabpótló por a díszítéshez pirított szeletelt mandula Elkészítés: A csokoládét gőz fölött felolvasztom. Belekeverem a porcukrot, és hűlni hagyom….
barnamártás por ára
Gesztenye torta (kókuszos)
Hozzávalók: Tésztához: 8 tojás 8 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaópor sütőpor csipetnyi só Krémhez: 3 csomag gesztenyepüré 15 dkg kész vaníliapuding (tej, vaníliapuding por, cukor) Kenéshez: (el…
Gyümölcsös piskóta
Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál lisz A töltelékhez: 1 csomag főzés nélkül készítendő pudingpor 1 csomag tejszínhabpótló por 2×3 dl tej gyümölcs ízlés szerint Elkészítés:…
Boleró szelet
…cukor 1 csomag főzés nélküli puding Tetejére 7dl víz 2 csomag vanília puding 20dkg porcukor 1 csomag boleró por(szamóca, erdei gyümölcs, vagy ízlés szerint) Elkészítés Tészta: A porcukrot és a…
Diós-habos sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 4 db tojás 20 dkg porcukor 10 evőkanál víz 15 dkg darált dió 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 csipet…
Csemegeuborkás virslitorta
…aranysárgára pirítjuk. A tejfölt a tojásokkal simára habarjuk, az ételízesítővel, a borssal és a finomra vágott petrezselyemmel fűszerezzük. A karikákra vágott virslit, a lecsöpögtetett kis kockákra aprított csemegeuborkát és a…
Carrot Cake, egy skót eredetű nagyon finom sütemény
Hozzávalók: „A” hozzátevők: 37 dkg barna (por)cukor 28 dkg olaj 28 dkg tojás _______________________________ „B” hozzátevők: 57 dkg liszt 28 g sütőpor 28 g szódabikarbóna 28 g fahéj 14 g…
Mandulás-mézes sárgabaracktorta
…sütõ por Elkészítés: Az elõkészített barackokat meglocsoljuk a mézzel, és egy órára hûtõbe tesszük. A tojásokat margarinnal és porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet, a lisztet, a szeletelt mandulát és…
Kókuszos szederlekvár
Hozzávalók: 1,25 kg szeder 1 csomag zselésítő por (dzsemfix 3:1) 35 dkg cukor (vagy annak megfelelő édesítőszer=30 dkg fruktóz vagy 25 ml folyékony édesítő) kókuszreszelék Elkészítés: Az gyümölcsöt megmossuk, megtisztítjuk….
Joghurt torta
…gyümölcsöt, (ha fagyasztott gyümölccsel készítjük a tortát, a gyümölcsöt a piskótára szórjuk). Ezt az egészet ráöntjük a piskótára, szépen elsimítjuk és hűtőbe tesszük. Ha megdermedt, kirakjuk gyümölccsel és tortazselét öntünk…