…majd fél centis szeletekre vágom. Olívaolaj és margarin keverékén megfuttatom, míg áttetsző színű lesz, beledobom a leveskockát és a babérlevelet, borsozom ízlés szerint. Majd hőálló tálba (nem kell kikenni) rétegezem…
…megpirítjuk. Ezután a zöldségeket felöntjük vízzel, és erőleveskockával, ételízesítővel, sóval, borssal ízesítjük, és addig főzzük, amíg minden megpuhul. Előveszünk egy turmixgépet, és beledobáljuk a megfőtt karfiolrózsák közül a nagyobbakat úgy,…
…s lassú tűzön, folyamatosan kevergetve, apránként hozzáöntve a többi tejet, sűrűre főzzük. Beleszórjuk a vaníliás cukrot. Még melegen beledobjuk a margarint, s addig kevergetjük, míg elolvad. A krém 2/3 részébe…
…szelet citromot helyezünk. A zöldségeket nagyobb darabokra vágjuk, megsózzuk, ezután serpenyőben olívaolajon aranysárgára pirítjuk, majd az utolsó pár percben beledobunk egy kis rozmaring ágat, kakukkfüvet és fokhagymát. A halakat paprikás…
…a kefíreket, az olajat és a csipet sót. Beleöntjük az így kapott masszánkat egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, majd beledobáljuk a gyümölcsöt, vagy néhány helyre pötyögtetünk a lekvárból. Ezután kb. 180…
…egy késsel meglazítjuk és kiborítjuk egy tálra. Tejszínhabbal és a félretett eperszemekkel díszítjük. Az eperlekvárhoz az epret egy lábasba tettem, beledobtam egy vanília rudat, kevés édesítőt és addig főztem, amíg…
…rum 1 teáskanál fahéj 2 kanál cukor Elkészítés: A barackot meghámozom, darabokra vágom, beledobok mindent a turmix-gépbe és addig turmixolom, amíg a barackdarabok el nem tûnnek. A receptet beküldte: tigirl18…
…almát megtisztítom, cikkekre vágom. Az olajat felforrósítom a serpenyőben, beledobom a zsályalevelet, és nagy lángon átforgatom. Kiemelem szalvétára, majd a zsályás olajban megpirítom a májat és a hagymát. Fűszerezem őrölt…
…elkeverjük (egy korty…). Az ínycsiklandozó piros alapba beletesszük az összevágott gombát, és 1-2 percig dinszteljük (egy korty…), majd kb. 2 dl vizet ráöntünk, beledobjuk a babérleveleket, megsózzuk, megborsozzuk, tehetünk bele…
…sült, felöntjük a vörösborral, 1 dl vízzel, és a húsleveskockát beledobva felforraljuk. Ezután a többi fûszert is beletesszük, jól összeforraljuk, majd ha langyosra hûlt, turmixgépben pépesre verjük. Jól behûtjük, és…