Borzas Kata
…darált dió 15 dkg porcukor 3 tojásfehérje 3 evőkanál lekvár Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, kétfelé osztjuk. Az egyiket a tepsi nagyságára kisodorjuk és beleterítjük. Megkenjük a lekvárral, rákenjük a tölteléket….
birsalma lekvár sütőben
Mesés almás-túrós
…fahéj 1 kisebb citrom reszelt héja áfonyalekvár(a töltelék tetejére csepegtetve) Elkészítés: Összedolgozzuk az alapanyagokat,és 2 részre osztjuk. Az 1 részét enyhén kivajazott tepsibe nyomkodjuk. Az almát pucoljuk,reszeljük,tetszés szerint ízesítjük cukorral,fahéjjal,és…
Szerelmeslevél
…hájas tésztát kb. fél cm vastagra kinyújtjuk, és 8 cm-es négyzeteket vágunk belőle. Közepére egy-egy kis kanál lekvárt teszünk, háromszögekre összehajtjuk, és tojással megkenjük. A sütőben kb. 30 perc alatt…
Mákos-áfonyás korongok
…kiskanál sütőpor. A nyújtáshoz: liszt, a töltelékhez: 60 dkg vörösáfonya-lekvár, 3 kiskanál étkezési keményítő Elkészítés: A mákot a citromhéjjal összeforgatjuk. A vajat és a zsírt először magában, majd a porcukorral…
Csokis-vaníliás linzer
…díszítéshez lekvár porcukor Elkészítés A hozzávalókat a kakaópor kivételével összegyúrjuk, kétfelé vesszük a tésztát és az egyikbe beledolgozzuk a kakaóport, majd 2 órára hűtőszekrénybe tesszük. Vékonyra kinyújtjuk, kör alakú cikcakkos…
Habos epres
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva csokireszelék 80 dkg eper (kb) 3/4 l édes tejszín lekvár (ki milyet szeret) 1 kör alakú piskótalap Elkészítés A piskótát…
Tizperces süti
Hozzávalók: 30dkg cukor 2 egész tojás 1 dcl tej 2dcl olaj 1kiskanál szódabikarbóna 1/2 zacskó sütőpor 3-4 evőkanál lekvár 30dkg liszt,1kk fahéj Elkészítés: A cukrot a tojással habosra keverjük. Utána…
Mákos szelet
…rummal ízesített zsemlemorzsát, és végül a sütőporral elkevert lisztet. Az egészet összekeverjük, és a masszát kimargarinozott tepsibe öntjük, majd előmelegített sütőben lassú tűzön sütjük. A kihűlt tésztát kettévágjuk, lekvárral megtöltjük….
Cseresznyés zabpehelyszelet
…az egész tésztát beborítja a lekvár, egy késsel rajzolj a lekvárba hullámvonalakat. Sütés után márványos mintázatú lesz. A tálat vedd ki a hűtőből. A megkeményedett keveréket törd össze, és szórd…
Krémsajttorta
…1 citrom reszelt héja + 2 evőkanál citromlé A tetejére: áfonyaöntet (vagy bogyós gyümölcsből savanykás lekvár) Elkészítés: Megolvasztom a vajat, összekeverem a kekszmorzsával. Egy 26 cm-es kapcsos tortaformát kikenek, belenyomkodom…