„fittness” lencsefÅ‘zelék
Hozzávalók: 3-4 fÅ‘re: – 250 dkg lencse 800 kcal, 135 g ch – 3-4 cikk fokhagyma 20 kcal, 4 g ch – 1 közepes fej vöröshagyma 40 kcal, 8 g…
bográcsgulyás 80 főre
Csirkepörkölt cigányosan
…a csirkepörköltet, és bÅ‘ségesen locsoljuk meg tejföllel. Megjegyzés: Ital és társaság ízlés szerint, de minimum tíz ember szükségeltetik, hiszen a recept is ennyi fÅ‘re szól. A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük!…
Dán burgonyasaláta
Hozzávalók: 4 fÅ‘re 1 kg salátának való burgonya 4 dl aludttej (vagy kefír) 1-2 ek porcukor 1 kk só Å‘rölt bors 3 szál újhagyma 1 ek metélÅ‘hagyma 1 ek mustár…
Töltött paprika 90 naposra
Hozzávalók: 1 fÅ‘re: 1 db kaliforniai paprika (szép nagy) 1 marék rizs 2 paradicsom otthon fellelhetÅ‘ zöldségek (paprika, hagyma, paradicsom …) paradicsompüré (de ha nincs, az se baj) 1/2 húsleveskocka…
TejszÃnes zöldségleves gazdagon
Hozzávalók: 6 fÅ‘re:-15dkg karfiol -2 kis fej karalábé -4/5 szál kisebb répa -1 petrezselyem -2marok nagyobb csigaészta(8t) -2dl tejszín -étkezési keményítÅ‘ + p.zöldje,delikát,bors,só—ízlés szerint. Elkészítés: Minden zöldséget jól megmosunk, nagyobb…
Kelbimbós lasagne
Hozzávalók: 8 fÅ‘re: 2 csomag mirelit lasagne tészta 80 dkg darált hús 2-3 hagyma fél csomag mirelit kelbimbó fél csomag mirelit brokkoli kb. 30-40 dkg sajt 5 db tojás só…
Parmezánsajtos krémleves (4 főre)
Hozzávalók: 10 dkg reszelt parmezán sajt 2 evÅ‘kanál vaj 2 evÅ‘kanál liszt 1litertej 1 tojássárgája só, Å‘rölt bors A tálaláshoz: 1 szikkadt zsemle 1 csomag finomra vágott petrezselyem Elkészítés: A…
Lepényke tojásfehérje felhasználására
Hozzávalók: 1 tojás (elhagyható) 4-6-8 tojásfehérje (amennyi van, ahány fÅ‘re) 4-6-8 ek. zsemlemorzsa 10-20 dkg reszelt sajt (ízlés szerint só fehérbors fokhagyma (elhagyható) olaj Elkészítés: A tojást felverjük, hozzáadjuk a…
Sváb szalonnás káposzta kelt gombóccal
Hozzávalók: 4 fÅ‘re: 75 dkg savanyú káposzta 25 dkg füstölt, húsos szalonna /kolozsvári/ 1 közepes fej hagyma zsír só A gombócokhoz: 2,5 dl tej 20-25 dkg liszt 1 teáskanál zsír…
Majonézes saláta
Hozzávalók: 8 fÅ‘re: 2 fej vöröshagyma 12 fÅ‘tt tojás 8 db közepes hajában fÅ‘tt krumpli 2 nagy tejföl majonéz cukor, só, bors Elkészítés: A tejfölt elkeverjük a majonézzel, sóval, cukorral…