Boros káposzta
…laktató! Ez az adag 8-10 fÅ‘re elég! Megjegyzés: Én *csak* 2 évig nem ettem belÅ‘le,mert furcsállottam az összetevÅ‘ket!Amikor megtört a jég, és végre megkóstoltam, azóta ez a család ünnepi eledele…
bográcsgulyás 80 főre
Sütőtök levesben megfogalmazva
Hozzávalók: 6 fÅ‘re: 1 közepes hosszúkás sütÅ‘tök só 1 teáskanál ételízesítÅ‘ 1/2 mokkáskanál Å‘rölt gyömbér 1/2 mokkáskanál Å‘rölt szerecsendió 2-3 gerezd fokhagyma 2 dl tejszín A pirított kenyérkockákhoz: 3-4 szelet…
Vasutas leves
Hozzávalók: 4.fÅ‘re. Hozzávalók: 50 dkg vajbab 25 dkg füstölt szalonna 1 szál füstölt kolbász 25 dkg eperlevél 2 db nagy gerezd fokhagyma 2 dl tejföl Elkészítés: A szalonnát kis kockákra…
Parasztvacsora diétásan :)
Hozzávalók: 1 fÅ‘re: egy fej lilahagyma piros húsú paprika fél doboz cottage cheese óvári vagy Anikó sajt reszelve (1 dkg) Å‘rölt pirospaprika tengeri só illúzió :)) Elkészítés: A diétás cottage-et…
Apfel Bowle (10 FÅ‘re)
…tálat hűtÅ‘be tesszük és 4-5 óráig állni hagyjuk. A maradék bort és pezsgÅ‘t szervírozás elÅ‘tt a tálba öntjük. A receptet beküldte: TyBoR Hasonló kategóriák bográcsgulyás 100 fÅ‘re marhapörkölt 10 fÅ‘re…
Fokhagymás avokadókrém
Hozzávalók: 4 fÅ‘re: 3 db puha(!) avokadó 4 szál zöldhagyma nagyon apróra vágva só bors 1 paradicsom lehéjazva lereszelve kb. 2-3 gerezd fokhagyma áttörve kb. 2 mokkáskanál tabasco szósz Elkészítés:…
Görög saláta ahogy én szeretem
Hozzávalók: 2 fÅ‘re 6 közepes méretű paradicsom 1/2 kígyóuborka 16-20 fekete olajbogyó 200 g feta sajt 1 lilahagyma olívaolaj oregánó Elkészítés: 1.A paradicsomokat félbe, majd negyedekre vágjuk, az uborkát szeleteljük….
Majonézes burgonya saláta
Hozzávalók: 2 fÅ‘re: – négy-öt közepes burgonya (negyed kiló) 225 kcal, 50 g ch – 2 dl tejföl 440 kcal, 8 g ch – egy tojás sárgája 68 kcal –…
Zeller mártás, ahogy én készÃtem.
Hozzávalók: /4 fÅ‘re/ 25 dkg zeller 5 dkg liszt só cukor 2,5 dl húsleves,vagy kockából leves olaj kis fej hagyma Å‘röltbors 1 kispohár tejföl Elkészítés: A zellert megtisztítjuk,megmossuk,és a reszelÅ‘…
Spenótos canelloni
…ízeket szeretnénk, a paradicsommártáshoz keverhetünk +1 dl tejszínt (akkor kevesebb víz kell bele egy picivel). Cannelloni helyett óriás kagylótésztát is tölthetünk, abból egy fÅ‘re 5-6 darabot számoljunk. A receptet Kata…