…hozzá. Megjegyzés: Ez az étel kitűnő vendégváró, a recept 4 személyre szól, kb. 45 perc elkészíteni! Könnyű száraz vörösbor illik hozzá italként! Jó étvágyat! :) A receptet Laurácska82 küldte. Köszönjük!…

Hozzávalók: (4 személyre): 1– 1,5 kg-os fogas, só, a franciasalátához: 2 sárgarépa, 1 közepes nagyságú zellergumó, 2 közepes rózsaburgonya, 1 evőkanál zöldborsó, 1 ecetes uborka, 1 alma, 1 mokkáskanál só,…

…kell szívnia magát, mire a zöldségek megpárolódnak. Petrezselyemzöldet is teszünk bele összevágva. Kevés szerecsendióval ízesitjük még. A főzés ideje kb. 20 perc. (A zöldségek és a hajdina mennyisége szabadon változtatható….