Narancsos sütemény (Madleine)
…cukor 1 ek reszelt citromhéj 3 tojás 1 ek narancslé A formához zsír vagy sütőmargarin liszt A díszítéshez porcukor Elkészítés A vajat vagy margarint vagy sütőmargarint felolvasztjuk, majd lehűtjük, de…
…cukor 1 ek reszelt citromhéj 3 tojás 1 ek narancslé A formához zsír vagy sütőmargarin liszt A díszítéshez porcukor Elkészítés A vajat vagy margarint vagy sütőmargarint felolvasztjuk, majd lehűtjük, de…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:50 perc A torta masszája 500 g krémsajt 3 egész tojás 2 tojássárgája 100 g porcukor 130 g tejföl fél vaníliarúd, vagy 2/3-a…
…bögre finomliszt 1 teáskanál sütőpor 5 evőkanál kukoricaszirup friss gyümölcs A tálaláshoz sodó, vagy tejszín 5 evőkanál kukoricaszirup A forma kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin Elkészítés 190 fokra melegítsük elő a…
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc 40 dkg liszt 1 tasak sütőpor 8 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 30 dkg kristálycukor 1 tasak…
…pörkölthusi, lecsóshusi vagy simán sóban-borsban előpárolt darálthusi (nálam csirke, vagy pulyka, mócsingmentesen) -sajt reszelve -bazsalikom, petrezselyem -magas falú tepsi vagy sütőtál Elkészítés: A hozzávalókat felszeleteljük, (gombát apróra, olajbogyót 4be, paradicsomot…
…alját (kívülről). Beletesszük a vajat vagy sütőmargarint, aztán a formát berakjuk 1-2 percre a forró sütőbe, hogy a vaj vagy sütőmargarin megolvadjon. Az olvadt vajban vagy sütőmargarinban elkeverjük a barna…
…3 dkg kakaó 5 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A lisztet összekeverjük a szódabikarbónával, a margarinnal, a tojással, a cukorral, a mézzel, a tejjel, és jól gyúrható tésztát…
…cukor 6 dkg cukor A tésztához 0.25 dl hideg víz (kb) fél kiskanál vaníliaaroma vagy 1 csomag vaníliás cukor 7.5 dkg sótlan vaj vagy sütőmargarin 2 nagy tojás sárgája 6…
…dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin A tészta tetejére 30 dkg megtisztított, kockára vágott gyümölcsbefőtt, vagy 5 dkg étcsokoládé, vagy 5 dkg dió, vagy 5 dkg mazsola A tepsi kikenéséhez…
Hozzávalók: 3-4 dkg búza- vagy rozsliszt (esetleg zabpehely) 1,5 dkg aszalt gyümölcs 10 dkg idénygyümölcs méz dió vagy mandula citromlé Elkészítés: Este 1 deci vízben (nem tejben) 3-4 dkg (3-4…