Négy lapos süti
…A lapokat vajjal vagy sütőmargarinnal kikent sütőlemezen, vagy tepsi hátán megsütjük. A 6 tojássárgából, a pudingporból, a porcukorból a tejjel sűrű krémet főzünk, még melegen belekeverjük a vajat vagy sütőmargarint,…
borkén vagy borkősav
Gesztenyés kosárka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc A mázhoz 1 tábla tortabevonó ét-, vagy tejcsokoládé 1/2 tábla fehércsokoládé 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 kávéskanál porcukor 1/2…
Meggyes diós
Hozzávalók: 2 tojás 25 dkg porcukor 5-6 dkg margarin/vaj/zsír 2,5 dl tej 6-8 dkg darált dió 25 dkg liszt 1 cs. sütőpor meggy vagy cseresznye vagy szilva Elkészítés: A 2…
Nektarinos-mandulás szelet
…1 tojás (közepes méretű) 100 ml tejszín 75 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Töltelék 800 g nektarin, vagy őszibarack (kimérve) 300 ml őszibaracklé 1 citrom leve 1 tasak…
Epres töltött keksz
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15 perc A kekszhez 175 g liszt 75 g porcukor 75 g vaj vagy sütőmargarin (hidegen, kockázva) 1 teáskanál sütőpor…
Diétás almás muffin
Hozzávalók: 2 bögre durumliszt 1/2 bögre glukonon pl.:canderel 1/2-1 kiskanál só 1 kiskanál szódabikarbóna 1 kiskanál fahéj vagy 1 citrom reszelt héja 3-4 alma meghámozva és lereszelve 5 dkg.vaj vagy…
Kókuszos diós golyók sütés nélkül
…stb) 1 csésze dió, mogyoró 1 csésze édes, tömény alkohol (brandy vagy rum) 1 kávéskanál vanília kivonat kókuszreszelék vagy kakaópor Elkészítés Daráljuk le a kekszeket, diókat, mogyorókat, majd turmixszoljuk össze…
Búvár túrós muffin
…vagy margarin vagy sütőmargarin A forma kikenéséhez kevés vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A lisztet a kakaóporral, szódabikarbónával és a sütőporral összeforgatjuk. A tojást a kétféle cukorral elkeverjük, majd…
Málnás túrótorta
…dkg tejszín 5-6 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor vagy vaníliaaroma 2 csomag zselatin fix A málnatöltelékhez: 15 dkg friss vagy mélyhűtött málna 3-4 evőkanál porcukor annyi víz, hogy a…
Mézeskalács
…vagy sütőmargarin 25 dkg méz 1 tojás 2 tojás sárgája a tepsihez 3 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A mézet, a vajat vagy sütőmargarint és a cukrot langyosra melegítjük. Hozzáadjuk…