Sajtos (-zöldséges) hús szeletek
…a sajttól), egy tepsibe / tűzálló tálba .egy rétegben lerakjuk. – Minden szeletre teszünk egy darabka párolt karfolt, vagy brokkolit, vagy kelbimbót, vagy egyéb párolt zöldséget, ízlés szerint. Vagy akár…
borkén vagy borkősav
Marcipános bukta
…osztjuk. Mindegyik tésztadarabot kicsit kilapítjuk, ráteszünk 1 teáskanál tölteléket, összehajtjuk fölötte, és gombócot formálunk belőle. A vajat vagy margarint vagy sütőmargarint megolvasztjuk. A sütőformát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk. A tésztagombócok minden…
Gyerek tejszelet
…liszt 4 dkg keserű kakaópor 1 cs sütőpor 1 tk mézessütemény fűszerkeverék Tepsi kikenéséhez vaj vagy margarin vagy sütőmargarin, vagy sütőpapír liszt Krémhez 4-5 ek cukor 4-5 cs vaníliás cukor…
Csokoládés sütemény túrókrémmel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 50 dkg áttört tehéntúró 2 tojás 4 ek. cukor 1/2 citrom leve Tésztához 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 20…
Mákos mazsolakenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig A formához 2 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 evőkanál liszt 1 narancs reszelt sárga héja, (vagy 1 evőkanál finomra vágott, cukrozott…
Csokoládétorta
…csokoládé 2 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin A díszítéshez 2 ek. porcukor 10 dkg marcipánmassza Elkészítés Kivajazunk v. margarinozunk vagy kisütőmargarinozunk, lisztezünk egy 26 cm-es kapcsos tortaformát. A tésztához…
Százszorszép
…csokoládé 10 dkg mandulakrém vagy tejszínes csokoládékrém 3 tojásfehérje 15 dkg liszt 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 12,5 dkg porcukor Mandulakrém (kb. 45 dkg krémhez) 2 tojás 4 dkg liszt…
Diós szőlős rakott tészta
…sós vízben kifőzzük, leszűrjük, összekeverjük 20 g vajjal vagy margarinnal vagy sütőmargarinnal. Vajjal vagy margarinnal vagy sütőmargarinnal kikenünk egy 20×30-as tepsit, beleszórjuk a zsemlemorzsát. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A…
Lekváros csiga
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 10 dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin 10 dkg liszt 1 kávéskanál fahéj 10 dkg cukor 20 dkg kemény lekvár…
Habos szilvás rakottas
…vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 púpozott ek. őrölt fahéj 1 kg szilva A tepsi kikenéséhez vaj vagy margarin vagy sütőmargarin zsemlemorzsa Elkészítés A szilvát megmossuk, félbevágjuk, magjukat kiszedjük, húsukat…