Hozzávalók: 10 dkg füstölt szalonna 2 fej vöröshagyma 1 db paprika 2 db paradicsom fokhagyma pirospaprika só bors majoránna bazsalikom erőspaprika 2 dl tejföl A húsgombóchoz: 40 dkg darált hús…

…ízlés szerint néhány szál koriander- és mentalevél só bors Elkészítés: Fűszerkeveréket készítünk só, bors, garam massala, koriander, reszelt gyömbér és chili keverékéből. A csirkemellcsíkokhoz keverjük, 10 percig állni hagyjuk. Ezután…

Hozzávalók: 1 konyhakész csirke 4 evőkanál olaj 1 csapott kiskanál só fél mokkáskanál őrölt fekete bors 1 csomag (40 dkg) fagyasztott, morzsolt kukorica 6 kemény paradicsom 2-3 nagy, piros húsú…

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg főtt burgonya 25 dkg liszt 1 tojás 1 evőkanál tej só bors A póréhagymás öntethez: 1 szál póréhagyma kevés vaj besamel só bors szerecsendió ételízesítő…

…nincs, akkor 0,5 dl ecet) 1 teáskanál kömény (elhagyható) só bors cukor A körethez: 1 kg burgonya 1 paradicsom 1 fej vöröshagyma Elkészítés: A sertéscomb egyik oldalát sózom, borsozom, majoránnával…

…és lefóliázva megsütöm. Nagyon hamar elkészül, és isteni finom. Ha valaki pikánsan szereti, készítheti füstölt sajttal, vagy bors mellé használhat még más fűszereket is. Megjegyzés: A receptet Gory002 küldte. Köszönjük!…

…trappistára, edámira is cserélhető) Ízlés szerint: só, bors, kakukkfű Elkészítés: A lisztet tálba szitálom, hozzáreszelem a kemény vajat, sózom, borsozom, majd gyors mozdulatokkal tésztává formálom, közben a liszt és a…