Ételízesítő
…ízt add az ételnek, főleg a paprikásoknak, tokányoknak, de lehet tenni húslevesbe is, csak először ezt tegyük bele, és kóstolás után tegyük a sót, nehogy elsózzuk. A receptet Csilla küldte….
borsós tokány pulykamellbÅl
Baracklekváros palacsinta
Hozzávalók: 4 adaghoz: 8 palacsinta 20 dkg baracklekvár 1 evőkanál tokaji aszú vagy édes fehérbor fahéj és porcukor Elkészítés: 8 db palacsintát sütünk. A kész palacsintákat egymásra borítjuk, hogy ne…
Borzselé
Hozzávalók: 1,5 liter édes vörösbor 25 dkg cukor 2 csomag zselatin csipet só 1 teáskanál őrölt fahéj 1/2 teáskanál őrölt fehérbors 1/2 tk őrölt édeskömény frissen reszelt szerecsendió ízlés szerint…
Vértesi erdész tokány
…zsírjára sütjük. Ráöntjük a liszttel kevert tejfölt, felforraljuk, és forrón tálaljuk. Adhatunk mellé apró sült burgonyagombócot, sztrapacskát, gánicagaluskát. Megjegyzés: A receptet Szopics küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tokány pulykából torhonya pics…
Kukoricás tokány
Hozzávalók: 60 dkg sertéslapocka 15 dkg vöröshagyma sáfrány rózsapaprika 6 dkg zsír őrölt kakukkfű őrölt kömény 1 dl vörösbor fél csokor petrezselyemzöld só 1 doboz konzerv csemegekukorica Elkészítés: A felaprított…
Zöldborsós tokány
…futtatott petrezselyemmel összekeverjük.Azon melegében tálaljuk. Tanácsok: Vigyázzunk a hús párolásánál,hogy mindíg legyen egy kevés víz alatta,nehogy odaégjen. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák borsos tokány csirkemellből…
Puliszka köret
…kukoricadarát és állandóan kevergetjük, készre főzzük. Tűzről levéve átkeverjük, evőkanállal kiszaggatjuk, formázzuk. Kiváló köret sültek, tokányok, apróhúsok mellé. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák tokányok készítése…
Pulyka ínyenc mártásban
Hozzávalók: 4 szelet pulykamell, 15 dkg csiperkegomba, 4 evőkanál Marsala (tokaji) bor, 2 evőkanál barnamártás, 0,5 dl húsleves, 5 dkg vaj, só, bors. Elkészítés: A hússzeleteket kiveregetjük, sóval, borssal ízesítjük….
Borsos tokány
Hozzávalók: 70 dkg sertés apróhús,1 dl száraz,fűszeres ízű fehérbor,2 ek.olaj,2 ek.paradicsompüré,fél mk.ő.fekete bors,1 dl víz,só. Elkészítés: A húst megmossuk,csíkokra vágjuk.Megsózzuk,olajon megpirítjuk.Megszórjuk az ő.borssal,ráöntjük a fehérbort.Puhára pároljuk.Hozzákeverjük a p.pürét és vizet.Addig…
Erdei gombás hagymás tokány
Hozzávalók: 35 dkg. vegyes erdei gomba 3 evőkanál olaj, 2 nagy fej vöröshagyma, 1 evőkanál ételízesitő, 1 kiskanál édes-nemes csemege paprika, só, őrölt fekete bors, Elkészítés: Forró olajon az apróra…