Székelykáposzta diétásan
…adva hozzá, puhára pároljuk. (Ez kb. 30 perc). 3.) A pörköltet összekeverjük a puha káposztával, 5 percig együtt rotyogtatjuk, majd sovány tejföllel tálaljuk. Jó nagy adag lesz belőle, ami napokig…
borzas pogácsa másnap is puha
Rakott gomba tökkel
Hozzávalók: 60 dkg tök 30 dkg gomba 2 evőkanál vaj 1 evőkanál finomra vágott petrezselyemzöld 1 tojássárgája 5 dkg reszelt sajt 1 csomag Knorr tepsis gombás pulykaszeletek Rafinéria só bors…
Üdítős túrós
…úgy sütjük, mint a piskótát. A túrós részhez a puha margarint a porcukorral és a vaníliás cukorral jól elkeverjük és az áttört túróhoz adjuk és ezzel is jól kikeverjük. Ha…
Torockói hamus zsák
…a sóval összeforgatjuk, a puha margarint elmorzsoljuk benne. A tojások sárgáját hozzáadjuk, összegyúrjuk. Ezután a tésztából 64 egyenlő kis golyót formálunk. Ez úgy a legkönnyebb, ha addig felezgetjük a tésztát,…
Piramis
…A piramis formába kókuszt szórunk, majd bele rakjuk a golyót. A gúla formázóval a golyók közepébe lyukat nyomunk, ebbe rakjuk a krémet, és ezután a keksszel lezárjuk. gyermekkel is készíthető…
Karamellás ananásztorta
…teszem az ananászokat és rákanalazom a karamellt. (A csatos tortaforma nem alkalmas). Amíg hűl, addig elkészítem a süteménytésztát: a puha vajat vagy sütőmargarint a cukorral, és a vaníliás cukorral habosra…
Eszterházy-szelet
…zsiradékában finomra vágott vöröshagymát fonnyasztunk,ezután átfuttatjuk benne a kockára vágott sárgarépát,fehérrépát.Atöntjük a hûsokra,kevés vizet teszünk alá,sóval,borssal babérlevéllel izesitjük és együtt puhára pároljuk.Amikor a hûs már majdem puha,mustárral izesitett tejfölös habarással…
Ananászos rizskorona
…Amikor a rizs puha, hozzáadjuk a cukrot, a vajat és a tojásokat. Óvatosan összekeverjük, és egy kis részét a forma aljába simítjuk. Befedjük ananászdarabokkal, erre rizs következik, és a sort…
Sárga-barna muffin
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 25-30 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 5 egész tojás 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor kb. 2 dl tej 2 evőkanál kakaó 1-1 kis tábla…
Csirkemájas rizottó
…fedő alatt kis lángon párolom. 1 csomag mexikói zöldségkeveréket olajon megpárolok, kevés ételízesítő. Ne legyen puha! 10 dkg reszelt sajttal a májat összeforgatom. Utána ráöntöm a rizst és a zöldségeket….