…A megpuhult pecsenyét bőrös felével felfelé tűzálló tálra fektetjük, és a sütőben a saját levével (esetleg sörrel) kenegetve ropogós pirosra sütjük.Közben a szilvás káposztához a hagymát összevagdaljuk, az olajon megfonnyasztjuk,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva fél citrom reszelt héja 4 fehérje 12 dkg cukor 8 dkg rétesliszt 3 dkg olvasztott margarin Elkészítés A tojásfehérjét a…
…felét. A tésztán elosztjuk egyenletesen az almát, és erre ráreszeljük a tészta másik felét. Előmelegített sütőben 200 foknál kb 45 percig sütjük. (hőlégkeveréses sütőben 180 foknál 40 percig) Ha a…
…óvatosan összeforgatjuk. A többi kakaós lisztet és tojáshabot ugyanígy, két részletben hozzáadjuk. 2. Egy nagy tepsit margarinnal kikenünk, belisztezünk, és a tésztát 30 x 30 cm nagyságban rásimítjuk. Előmelegített sütőben,…
…sütőpapírral bélelt tepsire mindössze 4×4 halmocskát rakunk belőle, nehogy elterülve összetapadjanak. Előmelegített sütőben, a közepesnél nagyobb lánggal (200 °C, légkeveréses sütőben 180 °C) kb. 12 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…
…1 kiskanál vaníliaaroma, ami még mehet bele: 2,5 dl dió-mogyoró-mandula, apróra vágott aszalt gyümölcs, csoki) alaposan elkeverjük. Kivajazott, lisztezett formában sütjük. Előmelegített sütőben, 180 fokon, légkeveréses sütőben 165 fokon kell…
…és alufóliába csomagolva a hűtőben fél órát pihentetjük. A hűtőből kivéve, lisztezett deszkán kb. 3 mm vastagra nyújtjuk, és 4 cm-s pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt sütőlapon, előmelegített sütőben, közepes lángnál,…
…habbá verjük, sárgáit egyenként adjuk hozzá, majd a sütőporos, kakaós, szitált lisztet, és a vajat vagy sütőmargarint dolgozzuk bele. Előmelegített sütőben, kerek tortaformában, 180 °C fokos sütőben kisütjük, rácson kihűtjük….
…csúcsos kis halmokat-sipkákat nyomunk belőle a tepsire. 100 fokra felmelegített sütőben 1 órán át sütjük-szikkasztjuk, a sütő ajtaját fakanállal kitámasztjuk, hogy a gőz szabadon távozhasson. A kikapcsolt sütőben további 2-3…
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:30 perc 4 egész tojás 1 bögre cukor 3/4 bögre étolaj 1 kávéskanál fahéj 1 kávéskanál sütőpor 1 mokkáskanál szódabikarbóna…