Pirított újkrumpli paprikával

…tál salátával önmagában is pompás étel (a hozzávalók mennyiségét megkétszerezzük), sőt, ha maradék sült hússal vagy virslivel is gazdagítjuk, illetve 4-6 elhabart tojást ütünk rá, valódi egytálétel kerekedik belőle. Igazán…

Kapros puliszkagolyók

…fagyis kanál).Megszórhatjuk friss kaporral, bazsalikommal és hagymaszárral. Sült cukkinivel, és padlizsánnal, nagyon ízletes, laktató, és egészséges. A golyók bármilyen étel köreteként adhatók. Tanácsok: A zöld fűszerek izlés szerint elhagyhatóak.Nélkülükis finom….

Csirkemájpástétom tojással

…befedem, és hűtőszekrényben legalább egy napig dermesztem. Tálalás előtt kiborítom a formából, a fóliát óvatosan lehúzom róla, és meghámozott narancskarikákkal díszítve teszem az asztalra. Reggelire, tízóraira vagy vacsorára való étel….

Békacomb provanszi módon

…és párszor megforgatjuk. Mikor kész, citromlével meglocsoljuk. Fehérbort adunk mellé! Megjegyzés: Aki szereti a különlegességet, annak ez az étel kitűnő csemege! És nagyon finom… A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…

Alufóliás flekken

Hozzávalók: 8 szelet sertésborda 4 szelet marha vesepecsenye 4 nagyobb fej vöröshagyma 40 dkg füstölt szalonna 8 db közepes burgonya só törött bors mustár Elkészítés: A hússzeleteket gyengén kiklopfolom, egyenként…

Zabpehellyel rakott karfiol

…zabpelyhet, amit ráöntök a karfiolra. A maradék karfiollal betakarom, és az öntet másik részét pedig rálocsolom az étel tetejére. Elõmelegített, forró sütõbe tolva, szép pirosra megsütöm. A receptet beküldte: elvira1…

Sárgarépás tészta

…meg voltam vele elégedve. (Lehet, hogy durván hangzik, de még céklasalátát is ettem hozzá.) Tanácsok: Az ételtársításra figyelő étkezésnél (90 naposnál) kiváló téli tésztanapi étel. A receptet beküldte: Bányai Gyöngyi…

Töltött paprika hús nélkül

…paprika őrölt bors Vegeta só 15 dkg szójás fasírtpor 1 fej hagyma 1 tojás kb. 10 dkg sajt Elkészítés: Ha így, friss paradicsomból csináljuk, akkor elég pepecs munka. Sokkal egyszerűbb,…

Vöröshagymatorta

…pikáns, finom étel, akár nasinak, akár főfogásnak is kiváló. Én főtt tojást és sajtot is szoktam rá karikázni, esetleg még a tetejér egy kevés tejfölt locsolni és frissen kínálva snidlinget…

Céklatokány

…Tejfölt kevertem hozzá, majd amikor levettem a tűzről még esetes tormával ízesítettem. Tanácsok: Az ételtársításra figyelő étkezésnél (90 napos) krumplival vagy rizzsel zöldségnapi, rizzsel vagy főtt tésztával tésztanapi étel. A…