Vegetáriánus pizza

Hozzávalók: 25 g friss vagy 2 kk. szárított élesztő 3 dl langyos víz 50 dkg teljes őrlésű búzaliszt 2,5 dkg szójaliszt (elhagyható) Elkészítés: Pizzatészta A tésztából négy nagy pizza készíthető….

Madárkák

…megadott 4 dl tejből vesszük el). A poharat lefedjük az élesztő papírjával vagy egy kis darab fóliával. Az élesztőt megfuttatjuk. 2.) A lisztet egy keverőtálba tesszük, amibe egy mélyedést nyomunk….

Fonott kalács, ami mindíg sikerül

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva tej tej az élesztő felfuttatásához 4 tojás felverve 8 dkg cukor 50 dkg liszt (plusz egy kevés a lisztezéshez) 2.5…

Teljes kiőrlésű cipó

…csomagolva tároljuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Zsuzska22 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sajtos rúd teljes kiőrlésű lisztből gofri teljes kiörlésű lisztből rozslisztes pogácsa élesztő nélküli teljes kiőrlésű joghurtos kenyér…

Ciabatta

Hozzávalók: A kovászhoz: 5 g friss élesztő 350 g liszt 250 ml langyos víz A tésztához: 10 g friss élesztő 5 evőkanál tej 250 ml langyos víz 2 evőkanál oliva…

Márványhabos barackos lepény

Hozzávalók: 60 dkg liszt 60 dkg liszt 10 dkg porcukor 4 db tojás 10 dkg vaj 5 dkg élesztő 1 ek tejföl kevés tej őszibarack 30 dkg porcukor a habhoz…

Olajos kifli III.

Hozzávalók: 50 dkg liszt 5 dkg élesztő 3 dl tej 1 evőkanál só kevés cukor 1,5 dl olaj Elkészítés: Az élesztőt a meleg tejjel (1,5 dl) és a cukorral elkeverem….

Ciabatta-házi

Hozzávalók: A kovászhoz: 5 g friss élesztő 350 g liszt 250 ml langyos víz A tésztához: 10 g friss élesztő 5 evőkanál tej 250 ml langyos víz 2 evőkanál oliva…

Bárchesz

Hozzávalók: 1 kg liszt 1 tojás 5 dkg élesztő 2-2,5 pohár víz 2-3 kávéskanál só 1/2-3/4 pohár olaj 1/2 pohár cukor A tetejére: 1 tojás szezámmag Elkészítés: Amíg az élesztő

Részeges pogácsa

Hozzávalók: 1.2 kg. liszt 75 dkg. főtt, áttört burgonya 25 dkg. RAMA 15 dkg. sertészsír 25 dkg. darált tepertő 2 csapott evőkanál só 5 tojás 1 sütőpor 1 csomag élesztő