Magas Tátra
…tűzrÅ‘l levéve langyosra hűtjük, és belekeverjük a tojásokat (egyenként eldolgozva), ezután 20 percig pihentetjük. A tésztát zsírral vagy sütÅ‘margarinnal kikent tepsiben 2 lapnak megsütjük (kezünkkel dolgozzuk szét a tésztát a…
cicege tepsiben stve
Diós, kakaós finomság
…habját. 27×35 cm-es tepsiben 200 fokon 12 percig sütjük. A kakaós piskótánál a tojások sárgáját a porcukorral és a vízzel összedolgozzuk, hozzáadjuk a lisztet a sütÅ‘porral elkeverve, a kakaóport, és…
Balzsamos sült kacsa
…– melle, combok töve, farok környéke – bÅ‘rt bevagdostam. Tepsiben sütÅ‘rácsra tettem a kacsát, egy kis vizet öntöttem alá, majd betakartam fóliával. Mehetett be a sütÅ‘be, majd jó két óra…
Ellenálhatatlan kókuszos szelet
…nagy tepsiben megsütjük. 10 tojássárgát 3 kanál liszttel, 3 dl tejjel gÅ‘z felett sűrűre fÅ‘zünk. A 27 dkg vajat vagy sütÅ‘margarint 20 dkg porcukorral, 2 csomag vaníliás cukorral kikeverünk, összekeverjük…
Ellenállhatatlan kókuszos
…tepsiben várakozó tésztát megkenjük lekvárral, rásimítjuk a tölteléket, végül betakarjuk a kinyújtott világos tésztánkkal. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben 180 fokon 20-25 percig sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni. A csokoládét felolvasztjuk, hozzákeverjük az…
Amerikai krémes- Edit receptje alapján
…sárgáját, a vizet, a kakaóport és a porcukrot jól elkeverem. Ezután apránként hozzászitálom a sütÅ‘poros lisztet. Zsírozott vagy sütÅ‘margarinozott, lisztezett nagy tepsiben készre sütöm kb. 30 perc alatt. Eközben a…
Habos meggyes
…dkg cukor 9. 30 dkg kifejtett cukrozott meggy (cukor izlés szerint) Elkészítés: 1-5-ig jól összekeverni, majd hozzáadni a lisztet. A tésztát kivajazott tepsiben szétnyomkodom egyenletesre, rászórom a meggyet. 1 órát…
Sárika-szelet
…a tepsiben sütjük meg. Az elsÅ‘ tészta anyagait összegyúrjuk, és a tepsi hátán két egyforma lapot sütünk belÅ‘le. A második tulajdonképpen piskótatészta. A cukorral habosra kevert tojássárgájához hozzávegyítjük a lisztet…
Narancsos őz brandys áfonyával
…feledd, évente egyszer csinálod!) a zöldséget felkarikázod. A húst forró olajon átforgatod, hogy szép piros legyen – tepsiben vagy nagyméretû lábosban – a fûszert le ne vedd róla! Ha már…
Erdélyi Raffaello
…Elkészítés: A fehér tésztához a tojásfehérjét a cukorral felverem, a lisztet a sütÅ‘porral és a kokuszreszelékkel összekeverem, és óvatosan a felvert tojásfehérjéhez kavarom. Kikent, lisztezett tepsiben 175 fokon kisütöm (tűpróbáig)….