Angolzeller csőben
…Az angol zeller végeit vékonyan vágjuk le, szedjük száraira, és jól mossuk meg. A zöldséglevesben főzzük roppanósra, szedjük ki, csepegessük le, és a kiolajozott tepsiben terítsük el. A sajtos gratin…
cigánypecsenye tepsiben
Mexikói csokis-fahéjas süti
…sütire a tepsiben. Ha kocka Rama-t használtál a krémhez, akkor úgy 3 percen belül megszilárdul. Ha valami mást, akkor folyós lesz. Igaz, úgy jobban néz ki, mert fényes, de nehezen…
Almás-diós
…tojást,cokrót,fahéjat és az olajat egy tálban alaposan kikeverem,majd a szódabikarbónás lisztet apránként hozzákeverem.A végén kerül bele az alma és a dió.Sütőpapírral bélelt tepsiben kb.160 fokon 3/4 óráig vagy tűpróbáig sütöm….
Lekváros kavart tészta
…a cukrot, a zsírt a lekvárral jól kikeverjük. Hozzáadjuk a szódabikarbónát, a lisztet, és a szódavízzel simára kavarjuk. Zsírozott, lisztezett tepsiben sütjük, vaníliás cukorral megszórva tálaljuk. A receptet beküldte: ostkati…
Krumplipüré másképpen
…előmelegített sütőben pirosra sütöm. Tálaláskor szeletekre vágom. Bármilyen hús mellé adható. Tanácsok: Őzgerinz-, püspökkenyér-, kuglófforma az igazi, de kisebb tepsiben is elkészíthető. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Szivett…
Pudingos túros szelet
…és az olajat. Az egészet robotgéppel alaposan keverjük ki. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsiben 20 percig sütjük. A krémhez a puha vajat vagy sütőmargarint keverjük el a porcukorral, adjuk hozzá a…
Piskótatekercs
…még 1-2 kanál víz. Hozzáöntjük a felvert habot, összeforgatjuk, és sütőpapírral bélelt, nagyobb méretű tepsiben kb. 10 perc alatt megsütjük. Még melegen megkenjük lekvárral, és feltekerjük. Megszórjuk porcukorral, és szeletelve…
Vizespiskóta (tojás spórolós és finom)
…és a végén a habot keverjük bele, lazán, hogy nehogy összetörjük. A lisztet mindíg szitáljuk át, így sokkal lazább lesz a tészta. Én szitálva szoktam beleszórni. Sütőpapírral kibélelt tepsiben megsütjük….
Cseh krémes
…tej 20 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 1 citrom 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: I. 5 tojásból piskótát sütünk egy közepes méretű tepsiben. II. A lisztből, margarinból, cukorból, tojásból, kakaóporból,…
Pudingos lepény
…sütjük, majd a tepsiben hagyjuk kihűlni. Amíg a tészta hűl, elkészítjük a vaníliapudingot, a tasakon lévő előírás szerint a tejjel. Amikor a tészta kihűlt, kivesszük a tepsiből, tálra tesszük, és…