Citromos kocka
…200 g porcukor 70 ml rum A mázhoz 200 g porcukor 1 evőkanál forró víz 1 db citrom leve 50 g étcsokoládé 1 citrom a diszítéshez Elkészítés A tojásfehérjét verjük…
citrom jam
Rokokó torta
…2 evőkanál zsemlemorzsa fél csomag sütőpor 5 dkg liszt 20 dkg őrölt mandula fél csomag vaníliás cukor fél citrom leve 3 tojássárgája 20 dkg cukor birsalmasajt 1 citrom reszelt héja…
Legényhódító
…dkg dió 12 dkg porcukor 1/2 citrom reszelt héja 2 tojás 2 evőkanál morzsa Elkészítés A margarint összedolgozzuk a liszttel, a sütőporral, majd hozzáadjuk a tojásokat, a citrom reszelt héját,…
Római málnatorta
…szemet félreteszünk, a többit szitán áttörjük. 1 citrom héját lereszeljük, a húsát karikákra vágjuk, a másik citrom levét kinyomjuk. Salátástálban a citromhéjat és a porcukrot kézzel elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a…
Grapefruit sali
Hozzávalók: 2 grapefruit 1 narancs 2 alma 2 citrom 10 dkg porcukor vágott mandula Elkészítés: A grapefruitot meghámozzuk, kockákra vágjuk, majd tálba tesszük. Rászűrjük egy egész citrom levét, megszórjuk a…
Habos-meggyes sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 1- 1,5 üveg meggybefőtt (vagy kb. 50 dkg friss vagy fagyasztott) ízlés szerint 5 tojás sárgája 15 dkg sütőmargarin 1 pohár tejföl 1 citrom reszelt héja 1/2…
Citromos krémes
…pudingpor fél liter tej 1 citrom leve és reszelt héja 25 dkg margarin 25 dkg porcukor Máz 2 tojásfehérje 25 dkg porcukor fél citrom leve Elkészítés A tésztához valókat összedolgozzuk,…
Habos, túrós süti
…evőkanál kakaópor 1 db citrom A töltelékhez 1/2 kg túró 4 db tojássárgája 15 dkg porcukor 1 db citrom 1/2 liter tej 1 rúd vanília 5 dkg kristálycukor 1 tasak…
Habos, túrós süti
…1 db citrom A töltelékhez 1/2 kg túró 4 db tojássárgája 15 dkg porcukor 1 db citrom 1/2 liter tej 1 rúd vanília 5 dkg kristálycukor 1 tasak vanília ízű…
Csicseriborsóleves
…póréval) és a fokhagymával, a lestyán zöldjével, a citrom héjával, sóval, frissen őrölt borssal puhára főzzük. A citrom héját kivesszük, majd összeturmixoljuk. Ízesítjük a citrom levével, a joghurttal felengedjük (vagy…