Spaghetti alla carbonara III.
…mert könnyen keserű lehet.) A tojások sárgáját összekeverem annyi reszelt parmezánnal, hogy krémes legyen az állaga. Kifőzöm a tésztát, és ha kész, összekeverem a tojásos krémmel, majd a szalonnával. Só…

…mert könnyen keserű lehet.) A tojások sárgáját összekeverem annyi reszelt parmezánnal, hogy krémes legyen az állaga. Kifőzöm a tésztát, és ha kész, összekeverem a tojásos krémmel, majd a szalonnával. Só…
Hozzávalók: 50 dkg mélyhűtött leveles tészta szobahőmérsékleten Krémhez: 6 tojássárgája 2 egész tojás 2 diónyi vaj 7,5 dl tej 3 evőkanál liszt 15 dkg vaníliás cukor porcukor a szóráshoz Elkészítés:…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 30 dkg liszt 10 dkg margarin 10 dkg cukor 1/2 csomag sütőpor 1 tojás 1 csomag vaníliás cukor kevés…
Hozzávalók: 2 db olajos szardínia-konzerv, 30 dkg fehér csiperke, 1 evőkanál olaj, 1 citrom fele, fél evőkanál cukor, 3 gerezd fokhagyma, 4-5 evőkanál tahini, 1 csokor petrezselyem, aprítva, 1 zöldcitrom…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 60 dkg liszt 20 dkg zsír vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 2 tojás 1 cs. sütőpor 2 cs. vaníliás cukor 3-4…
Hozzávalók: (gáztepsi méretű adag): 1,5 kg alma 8 tojás 18 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál víz 1/2 csomag sütőpor 20 dkg finomliszt 1 evőkanál kakaó A krémhez:…
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 25 dkg liszt 15 dkg margarin csipet só 1 tojás 1 dl tejföl Krém 15 dkg kristálycukor 4 cs…
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:220 perc 25 dkg liszt 6 dkg zsír vagy sütőmargarin 6 dkg Rama 12 dkg cukor 1 tojás 2 vanília puding…
…vaníliás porcukorral. A krémest visszateszem a hűtőbe, és miután kihűlt, felszeletelem. Tésztás tálon elrendezem, és újra meghintem vaníliás porcukorral. Megjegyzés: Kicsit bonyolultnak tűnik, de nem az, és megéri a fáradtságot….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A krémhez 20 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 kanál liszt 5 dl tej A tésztához 1 cs. sütőpor…