Málnás, citromos muffin (+ kép)
Hozzávalók: 14 db •2 tojás •2 dl tel •30 dkg liszt •8 g élesztő •1/2 tk só •1/2 ek kakukkfű •12 dkg porcukor •1 citrom leve •12,5 dkg olvasztott vaj…
citromos grízes krém
Citromtorta sütés nélkül
…A tetejére: tortabevonó csoki vagy citromos gyümölcszselé Elkészítés: A margarint felolvasztjuk, összekeverjük a cukorral, a keksszel, és annyi tejjel, hogy jól formázható tésztát kapjunk. Egy tortaformába belenyomkodjuk. A túrót elkeverjük…
Rakott kekszes túrókrém, sütés nélkül
…epret, vagy a málnát (fagyottan), és a mazsolát. A krémhez finom krémesre törjük a túrót, összedolgozzuk a citrom és a narancs reszelt héjával, a kikapart vaníliapéppel, a mézzel. A tejszín…
Piemonti csirke
…összevágott paradicsomot. Főzd puhára. Szedd ki a húsokat, és a mártást paszírozás után öntsd rá. Tálalás: csőtésztával, kis reszelt sajttal. Fogyókúra esetén edd köret nélkül, kis olivaolajos,citromos salátával, uborkával. A…
Citromvarázs
…Összevegyítjük a krémeket, és egy öblös tálban rétegezzük a babapiskótával. Jól behűtve, gyümölccsel körítve tálaljuk. Megjegyzés: Érdemes a krémet készítés közben megkóstolni, nehogy túl citromos, esetleg édes legyen. A receptet…
Különleges linzerkarika
…tojással megkenjük. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük, betesszük a tepsit, és kb. 12-15 perc alatt megsütjük. Amikor kihűltek, a 2. tésztát – ami citromos és lukas a…
Töltött körte
…mogyoró 1 nagy csésze mogyorókrém 4 nagy körte Elkészítés A körtéket félbevágjuk, magházukat kiemeljük, és szegfűszeges, cukros, citromos vízben néhány percig főzzük. Kiszedjük, lecsepegtetjük. Közben a túrót kikeverjük fahéjjal, a…
Sült fokhagymás csirke
…citromos pácban hagyjuk sütés előtti éjjel, a mellével felfele is zamatos lesz. A fokhagyma íze finom, nem erős, túlzott, ha azt előre megsütjük. 1. Egy turmixgép segítségével elkészítjük a páclevet…
Finom almatorta
…Az almákat meghámozzuk, magját eltávolítjuk, félbevágjuk. A tetejét nagyon sűrűn beirdaljuk, vigyázva, ne vágjuk át! Meglocsoljuk citromlével vagy citromos vízbe áztatjuk. A tojásokat szétválasztjuk, majd a sárgáját egyenként a vajhoz…
Finom citromos kuglóf
Hozzávalók: 18 dkg finomliszt 15 dkg kristálycukor 10 dkg megolvasztott sütőmargarin 3 egész tojás 3 citrom lereszelt héja, 2 citrom leve fél csomag sütőpor csipet só Elkészítés: Egy kuglófformát alaposan,…