Citromtorta sütés nélkül

…A tetejére: tortabevonó csoki vagy citromos gyümölcszselé Elkészítés: A margarint felolvasztjuk, összekeverjük a cukorral, a keksszel, és annyi tejjel, hogy jól formázható tésztát kapjunk. Egy tortaformába belenyomkodjuk. A túrót elkeverjük…

Málnás, citromos muffin (+ kép)

Hozzávalók: 14 db •2 tojás •2 dl tel •30 dkg liszt •8 g élesztő •1/2 tk só •1/2 ek kakukkfű •12 dkg porcukor •1 citrom leve •12,5 dkg olvasztott vaj…

Angol citromos szelet

…sütőpor Máz citrom leve 3 evőkanál porcukor Elkészítés A tojást habosra keverjük a cukorral, a lágy margarinnal, a citrom héjával és a tejjel. A lisztbe belekeverjük a sütőport, és hozzáadjuk…

Sertéstarja sárgarépás zöldbabbal

…petrezselymet, sózzuk, majd megszórjuk liszttel, és összeforraljuk. A babot és a répát fokhagymás-citromos vízben leforrázzuk, és a paradicsomszószba forgatjuk. Ízlés szerinti körettel tálaljuk. Megjegyzés: Pikáns és nagyon finom. A receptet…

Mazsolás-citromos csirke

…) 4 citrom hajszálvékonyra szelve, kimagozva 25 dkg szőlő vagy maroknyi mazsola 1 szál kakukkfű 4-5 szegfűszeg só bors Elkészítés: Felvágjuk a csirkét darabokra. Nagy serpenyőben megpirítjuk minden oldalát aranyszínűre….

Töltött alma (jugoszláv)

…kivágjuk, meglocsoljuk citromlével, hogy ne barnuljon meg. 1 l forró cukros-citromos vízzel leforrázzuk az almákat, és a vízben hagyjuk kihűlni. Ezután az almákat lecsöpögtetjük. A maradék lébe beletesszük az alma…

Citromos sütemény II.

Hozzávalók: Tésztához: 5 púpos evőkanál liszt 5 púpos evőkanál gríz 1 késhegynyi szódabikarbóna 8 púpos evőkanál cukor 1 pohár joghurt 3 tojás 1 citrom reszelt héja 1 evőkanál citromlé 10…

Házi szaloncukor

…keményedni kezd, papírszeletekre szeleteljük, lelapítjuk és csomagoljuk. Ha citromos cukorkát szeretnénk, 1 citrom héját (annak sárgáját) lereszeljük, pici cukorral langyos vízben feloldjuk és beletesszük a meleg cukor masszába. Jó munkát…

Citromos vaníliacsillagok

Hozzávalók: A tésztához: 400 g búzaliszt 200 g vaj 120 g cukor 2 tojás citromhéj 2 db vaníliarúd 4 tk citromlé só A tetejére: 2 tojássárgája 2 ek tejszín 100…

Citromos szelet IV.

Hozzávalók: Elkészítés: 30 dkg lisztet, 1 egész tojást, 5 dkg zsírt (vagy 6 dkg margarint), 1 csomag vaníliás cukrot, 3 evőkanál kristálycukrot, 0,5 dkg szalalkálit tejjel összegyúrunk, hogy bejglitésztához hasonló…