Kvász készítése
…töltjük. Szobahőmérsékleten tartjuk, 3-4 nap múlva kész. CITROMOS KVÁSZ: Hozzávalók: 1/2kg citrom, 30dkg cukor, 5dkg mazsola, 2dkg élesztő, 4 l víz. A vizet felforraljuk és feloldjuk benne a cukrot. A…
citromos túrós piskota
Mustáros-citromos lazac
Hozzávalók: 4 szelet lazacfilé olívaolaj 1 csapott evőkanál mustár 1 evőkanál mez 1 szál friss rozmaring só bors 1 dl tejföl 1 citrom leve A körethez: 50 dkg bébirépa ételízesítő…
Banános nyaflaty
…tejhez adjuk, felforraljuk, és fedő alatt 10 percig pihentetjük. A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, beleszitáljuk a pudingport, apránként hozzá szűrjük a vaníliás-citromos tejet, majd gyöngyözve, forró vízfürdőbe állítjuk, és…
Malacsült spárgával és 3 mártással
…lencsés vinaigrette-hez: 4 dkg vörös lencse 3 teáskanál koriandermag 7 db borókabogyó 4 evőkanál citromlé 8 evőkanál olaj 1/2 teáskanál mustár cukor 1 csokor snidling A citromos-vajas szószhoz: 12 dkg…
Citromos finomság
Hozzávalók: 2-3 db citrom/ízléstől és nagyságtól függ/ 3 cs.babapiskóta 1 és fél doboz nagytejföl 2 cs.habpor 4 ek.porcukor/vagy étesítőszer/ tej,tortabevonó Elkészítés: Nagyon egyszerű,max 30 perc az egész!!!!! A citromot kifacsarod,a…
Narancsos vagy citromos sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg cukor 40 dkg margarin 25 dkg liszt 1 narancs vagy citrom 5 tojásfehérje Elkészítés A margarint a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk…
Citromos torta
…a kristálycukorral, és a tejjel összekeverjük, sűrű krémet főzünk belőle, hozzátesszük a citromok levét, (én többet is szoktam bele tenni, mert citromosabban szeretem). Kihűtjük, takarjuk le fóliával, és nyomjuk is…
Citromos frissítő
Hozzávalók: fél liter szénsavas ásványvíz 1 citrom leve 2 narancs leve 4 ek porcukor Elkészítés: A hozzávalókat a tupperware maxi mix-ben össze kell rázni és már fogyasztható is. Elkészítési idő:…
Almás tejberizs sütőben
…a fahéjrúddal felforraljuk. Beleöntjük a rizst és kis lángon, fedő alatt megfozzük. Közben a meghámozott almát vékonyra szeleteljük. Kevés citromos vízben 2 percig pároljuk. A tejberizst kivajazott tűzálló tálba öntjük,…
Habtorta
…a citromlevet besűrítjük vele, és hűlni hagyjuk. A tejszínt kemény habbá felverjük, és a hideg citromos főzettel elkeverjük. Az egyik tortalapot vastagon megkenjük a citromkrémmel, és a másik lapot rátesszük….