Citromos túrótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához és a krémhez 1 db kakaós piskóta tortalap 25 dkg túró 2,5 dl tejszín 10 dkg porcukor 1 dl tej 1…

Citromos keksz II.

Hozzávalók: 15 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 1 tojás kissé felverve 1 evőkanál lime-lé 2-2 teáskanál reszelt citrom- és zöldcitromhéj 15 dkg finomliszt 5 dkg magától megkelő liszt 5 dkg…

Lila saláta

…kockákra vágom, ugyanígy a sajtot és az almát is. Az utóbbit egy kis citromos vízbe teszem, majd leszűröm. A joghurttal, majonézzel, sóval, durvára örölt borssal öntetet készítek, ebbe forgatom a…

Finom citromos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 6 dkg liszt 5 dl tej 35 dkg Rama margarin 30 dkg porcukor 3 citrom leve és reszelt héja A…

Citromos pulykamellfilé

Hozzávalók: 1 kg pulykamellfilé 1-2 db citrom fokhagyma méz majoranna oregánó olaj bazsalikom Elkészítés: A pulykamellet vékony szeletekre vágjuk, klopfoljuk. Pácot készítünk: az olajban elkeverjük az oregánót, a felaprított fokhagymát,…

Lila saláta

…kockákra vágom, ugyanígy a sajtot és az almát is. Az utóbbit egy kis citromos vízbe teszem, majd leszűröm. A joghurttal, majonézzel, sóval, durvára örölt borssal öntetet készítek, ebbe forgatom a…

Citromos rizsleves

Hozzávalók: 1 kg csirkemell, 20 dkg sárgarépa, 20 dkg fehérrépa, 20 dkg zeller, 10 dkg vöröshagyma, 10 dkg gomba, só, bors, 4 tojássárgája, 2 citrom, 10 dkg rizs Elkészítés: A…

Finom almatorta

…Az almákat meghámozzuk, magját eltávolítjuk, félbevágjuk. A tetejét nagyon sűrűn beirdaljuk, vigyázva, ne vágjuk át! Meglocsoljuk citromlével vagy citromos vízbe áztatjuk. A tojásokat szétválasztjuk, majd a sárgáját egyenként a vajhoz…

Körtés lepény

…kiemeljük. Citromos, forró vízben félig megfőzzük, majd a vízből kivéve leszárítjuk. Kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, kilisztezünk egy kb. 25 x 30 cm nagyságú tepsit. A tésztához habosra keverjük a tojásokat a…

Dinnyebefőtt

…feleannyi súlyú citromkarikát (héjával együtt), és 10 percig főzzük. Ekkor a dinnyét is beledobjuk, egyszer felforraljuk, és a szirupban hagyjuk kihűlni. Másnap a szirupot leszűrjük, felforraljuk, ismét beletesszük a citromos