Amarettóhab

…kell túl keményre. Kelyhekbe szedjük. Én mandulás csókot szoktam rámorzsolni a tetejére, de fordítva is lehet: alulra valami ropogós süteményt teszünk, és rá pedig a krém kerül. Megjegyzés: A receptet…

Narancslikőrős szuflé

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 tojás 2.5 dkg liszt 2.5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 citrom héja 1 narancs héja 7,5 dkg kristálycukor másfél-2 dl tej…

Mandulalikőrős golyók

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 225 g tejcsokoládé 200 g étcsokoládé 2 tojássárgája 25 g tej 2 ek tejszín 65 g piskóta 2 ek likőr…

Gyümölcsrizs

Hozzávalók: 20 dkg kerek szemű rizs, fél citrom héja, 3 dl tej, 15 dkg cukor, 1 evőkanál sütőmargarin, 40 dkg vegyes gyümölcs (friss és befőtt vagy mélyhűtött vegyesen), 1 dl…

Baracktorta

Hozzávalók elkészítés:50 – 55 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-25 perc 3 nagyobb őszibarack 14 dkg cukor 3 tojás 1 dl tej 2 dl tejszín 2 dkg olvasztott vaj…

Kék lagúna

Hozzávalók: 1 pohárhoz: 8 cl ananászlé 4 cl grépfrútlé 1 cl Blue Curacao likőr 1 gombóc vaníliafagylalt 1 kis szelet ananász Elkészítés: Alaposan összekeverjük vagy shakerben összerázzuk az ananászlevet, a…

Francia likőr

…a likőrt evés után adják, mint *long drink*. Keveset öntünk belőle egy nagyobb pohárba, és ásvanyvízzel töltsük fel. De lehet tonikkal és jégkockával is. A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…

Joghurtkrém

Hozzávalók: 16 vékony szelethez: 60 dkg mélyhűtött erdei bogyós gyümölcsmix 2 csomag zselatin 2 evőkanál + 2 evőkanál + 1 evőkanál édesítőpor 5 dl natúr joghurt 1 dl narancslé (frissen…

Francia likőr

…pohárba, és ásvanyvízzel töltsük fel. De lehet tonikkal és jégkockával is. A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák likör készítése aromával bonbonmeggy likőr készítése likőr készités aromával mák likör

Marcipános uszoda

…hosszúkás pohárba, jelen esetben “hernyó pohárba” töltjük amibe előtte kocka jeget tettünk. Díszítés önmagáért beszél, általában vagy az ital alapanyagaihoz vagy a színének megfelelően van választva. A receptet beküldte: TyBoR…