Meggyes süti

…tojások kemény habját. Zsírozott, zsírpapírral bélelt nagy tepsibe öntjük és belenyomkodjuk az előre lecsöpögtetett meggybefőttet. Előmelegített sütőben sütjük tűzpróbáig. Amikor megsült,és kihűlt hosszában kettévágjuk és megtöltjük a krémmel. Krém A…

Fehércsokis epertorta

…félbevágjuk. A lekvárral megkent alsó lap köré karimát pattintunk. A feloldott 2 evőkanál krémmel elvegyített zselatint a maradék krémhez adjuk. 2,5 dl tejszínből habot verünk és a felét a megdermedt…

Gyors epertorta

…lével kikeverjük. A tejszínt kemény habbá verjük, és a tejfölös masszához keverjük óvatosan, hogy ne törjön. A piskótát 3 részre vágjuk. Az első lapot megkenjük krémmel, a tetejét kirakjuk eperszeletekkel,…

Lambada szelet

…pudingot megfőzzük a 2 dl tejben, és ha kihűlt, akkor összekeverjük a margarinos krémmel. A hosszában kettévágott tésztát a krémmel megtöltjük, a tetejét is bevonjuk vele. Ezután megy rá a…

Fehércsokoládés-meggyes sütemény

…megolvasztom a fehér csokoládét, belekeverem a tejszínt és a tejfölt, és a felét az összevágott meggyhez keverem. Az egyik tésztalapot megkenem a meggyes krémmel, rányomom a másik lapot, és megkenem…

Piramis szelet

…kapjunk. Ezeket egymással szembeállítjuk, így lesz belőle piramis. Krémmel megkenve egymáshoz illesztjük. A hatodik tésztalapot is megkenjük csokoládékrémmel, a piramist hosszában rátesszük. A maradék krémmel körben is megkenjük -az alját…

Emma Margaretta tortája

Hozzávalók: 7 tojásból sütött piskóta (4 kanál liszttel és 3 kanál dióval) Krém 1: 5 tojássárgája 20 dkg cukor 3 kanál liszt 1 l tej 25 dkg sütőmargarin Krém 2:…

Tiramisu – főzött tojásos krémmel

…keményre felvert tejszínhabbal. A konyakkal ízesített kávéba forgatom a piskótákat, majd lerakom a formába, és rákenem a krém egyharmadát. A rétegzést folytatom, krémmel zárok, és sima kakaóporral vékonyan lehintem. Akkor…

Vajkrémtorta

krémmel, az oldalát is bevonjuk, ízlés szerint díszítjük, majd a hűtőbe tesszük legalább 1 órára. Megjegyzés: Dupla mennyiségű krémmel is nagyon finom. A receptet és a fotót Kitti.k küldte. Köszönjük!…

Csemege bomba

…amíg gyöngyözően nem forr. Állandó keverés mellett kihűtjük, majd apránként hozzáadjuk a margarint. A tésztának a közepét kikaparjuk, megtöltjük párizsi krémmel, és két félgömböt összeragasztunk. Kívül is megkenjük krémmel és…