Sajtos golyók

…10 dkg lágy sütőmargarin 1 tojássárgája 2 evőkanál brandy 2 evőkanál currypor vagy kurkuma 2 evőkanál csípős pirospaprika Elkészítés: A sajtot villával megtörjük. A tehén- és juhtúrót áttörjük, keverőtálba tesszük….

Galyasági kaszás pecsenye

…rajta. Törekedjünk a mártásszerű lére. Főtt burgonyával tálaljuk.Tálaláskor az előre kisütött füstölt szalonnataréjjal is díszithetjük. Fehér bor illik hozzá. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák kaszás…

Epres tiramisu

…tojásos keverékünket, és gyakran keverve addig kell melegítenünk amíg csípős nem lesz a hőmérséklete. A hideg tejszínből kemény habot verünk és hűtőbe tesszük. A lapzselatint kevés langyos vízbe áztatjuk, a…

Bobotie

Hozzávalók: 2 evőkanál olaj 2 db hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 teáskanál csípős curry 1 teáskanál kurkuma fél citrom leve 1 mokkáskanál barnacukor 1 teáskanál só 1 mokkáskanál frissen őrölt…

Rokfortos csiga

…hozzáadjuk a tojássárgáját, a Worcester szószt, a Cayenne-borsot (vigyázat, csípős!) és a mazsolát. A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra. A tésztát lisztezett deszkán 20×30 cm-es téglalapra nyújtjuk. A széleken 3-3 cm-t…

Az igazi Tojáskrém (anyukámtól)-Isteni finom

Hozzávalók: 4 személyre 10 db tojás 3 evőkanál margarin(csészés) 1-2 ek csemege pirosarany , ízlés szerint csípős is ízlés szerint só Elkészítés: A 10 db tojást keményre főzzük! Egy keverőtálba…

Galyasági gulyásleves bográcsban.

…langyos vízzel mindíg pótoljuk. Tanácsok: Tálaláskor megszórhatjuk apróra vágott zellerzölddel.Kínáljunk hozzá friss kenyeret, éscsípős, erős zöldpaprikát szeletelve. Rozsos kenyérrel, rozscipóval igen finom. Elkészítési idő: 80 perc A receptet beküldte: varbóc…

Urak csülkös babgulyása

…nem zöldséges bableves hanem igazi finom babgulyás urak módjára amit puha kenyérrel eszünk.Jó étvágyat!Gazdagithatod husos karajcsonttal vagy bőrkével akkor biztos a siker. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: yrisz…

Mustáros-tejfölös hús

…egy kevés dijoni csípős mustárt is keversz bele). Beleteszed a tepsibe és olajat öntesz rá (nem sokat), majd tejfölt (nem keveset), és reszelt sajtot teszel a tetejére. A sütés első…

Búzamagos- napraforgómagos töltött karaj

…borsot, csípős paprikát. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A kiklopfolt húsra rúd alakban rátesszük a tölteléket, feltekerjük a húst, és konyhai zsineggel jó szorosan összekötözzük. Kívülről is…