Donut (amerikai fánk)
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 1/2 teáskanál só, 1 kocka élesztő, 6 dkg cukor, 1,4 dl langyos tej, 7 dkg vaj vagy margarin, 3 tojássárgája, zsiradék a sütéshez, porcukor a szóráshoz…
csöröge fánk egyszerűen
10 perces fánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 2 pohár natúr joghurt (lehet kefír is) 2 evőkan. kristálycukor Elkészítés A…
Csokoládés fánkpiramis (profiteroles)
…30 g liszt 150 g porcukor Képviselőfánk tészta só 5 egész tojás 110 g liszt 80 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A szokásos módon képviselőfánk tésztát készítünk. A…
10 perces fánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– olaj a sütéshez csipet só 2 kanál cukor 30 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor 2 csomag sütőpor 2 pohár natúr joghurt…
10 perces fánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 púpozott ek liszt 2 db tojás 1 cs. sütőpor 1 cs. vaníliás cukor csipet só 1 pohár natúr joghurt Elkészítés Összekeverni,…
Túrófánk
…1 kávéskanál szódabikarbóna Elkészítés A fenti hozzávalókat, egy tálba öntjük, és jól összedolgozzuk. Pár perc pihentetés után, fánkszúróval kisszaggatjuk. Bő, forró olajban sütjük, a fánk felső része kerüljön a sütéskor…
Gyors fánk
Hozzávalók: 30 dkg liszt 3 evőkanál cukor 2 pohár natúr joghurt 2 egész tojás fél csomag sütőpor Elkészítés: A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, és kanállal forró olajba szaggatjuk. Az olajból…
Omlós, élesztős bejgli
…minden tésztagolyó azonos nagyságú, egyszerűen mérjük le őket egy konyhai mérlegen. (Egy golyó kb. 32 dkg nehéz lesz.) 5.) Lisztezett deszkán egymás után téglalap alakúra nyújtjuk és megtöltjük mind a…
Tepsis rakott csülök
…nehéz, viszont emlékezetes és nagyon finom étek. Megjegyzés: Először az esztergomi Csülök Csárdában ettem ilyet, viszont otthon is egyszerűen elkészíthető. Aki nálam eddig evett belőle, a mai napig emlegeti. Próbáljátok…
Kivis krémtorta
…fokon (előmelegitett sütőben). A kész tortát hagyjuk kihűlni, majd vegyük ki a formából. Ha a pereme megégne vágjuk körbe. Kivivel és eperrel, vagy egyszerűen csak tortazselével díszítjük. gyermekkel is készíthető…