…ráteszem az első lapot, paradicsomszósszal megkenem, rá egy adag lencsét teszek. Ezután tészta, paradicsomszósz, spenót, tészta következik, majd a paradicsomszószra ismét lencse, tészta, paradicsomszószra spenót, tészta, az utolsó adag réteg…
…és a cukrot csak a végén kell beletenni, ha szükséges). Jó étvágyat ! Megjegyzés: Azért veszekedés utáni, mert sokat veszekszünk, mi legyen a vacsora, és a végén úgyis csak az…
…egy nyúlhoz 15 dkg-ot, egy fácánhoz 8 dkg-ot, három fogolyhoz 10 dkg-ot szoktunk felhasználni. VADHÚSÉTELEK FŰSZERSZÜKSÉGLETE Itt is igaz az a szabály, hogy a jó szakács csak módjával használ fűszert….
…hogy a langyos hozzávalókat először csak dagasztóprogramon dagasztatom a géppel, azután leállítom, amikor kétszeresére kelt, ismét dagasztatom kb. 5 percig, megint leállítom, kétszeresére kelesztem, végül csak a sütőprogramot indítom be….
…2-3 dkg Rama margarin — Olaj a sütéshez, ízlés szerint plusz azonnal oldódó v. más kakaópor. Elkészítés: Kikeverjük a palacsintatésztát (a kókuszreszelék kihagyható, de csak könyebb lesz tőle megsütni a…
…nem magasabbra, arra!) Hozzátöltjük a burgonya-fokhagyma keverékhez, beletesszük a cukrot és a sót is, alaposan összekeverjük; beleöntjük a sütő-edénybe. Ráöntjük a 40 dg Graham lisztet, annak a tetejére szórjuk a…
…lesz csomós a krém. A habos margarinhoz adagolom apránként a pudingot amíg egy sima egynemű krémet kapunk.A lereszelt citrom levét is belecsavarom,mindig csak keveset,hogy feltudja venni a krém így nem…
…a kis kockákra vágott szalonnát, a tojást, sót, fokhagymát, fehérborsot, majorannát, s mindezt jól összegyúrjuk. A megpárolt káposzta kb. egyharmadát a cserépedény aljára terítjük. A húsmasszából 9 db hosszúkás gombócot…
Hozzávalók: zöldség, amilyet csak szeretnél: lehet brokkoli, répa, krumpli, stb. só bors ételízesítő 1-2 fűszerkocka (nagyon jó kis újdonság, olyan, mint a leveskocka, csak fűszerek vannak benne) 1 nagyobb fej…
…jellegű pogácsa, én már csak ezt készítem. Ha gazdagabban vagy változatosabban akarjuk adni, 10 dkg reszelt sajtot vagy ugyanennyi áttört félzsíros túrót még lehet tenni a tésztájába (a tejföl mennyisége…