Sajtos-tejfölös szelet
…lisztbe forgatjuk, és a szeleteket a kivajazott tepsibe fektetjük. Mindegyiket kb. fél cm vastagon megkenjük tejföllel, majd megszórjuk reszelt sajttal. Először fólia alatt, majd anélkül finom puhára sütjük. A sajtak…
csak lisztbe forgatva patiszon
Csirkés zöldségtál
…ízlés szerint fűszerezzük, és gyakran kevergetjük, hogy ne álljon össze.A padlizsánt ujjnyi vastagon felkarikázzuk, kevés sóval elkevert lisztbe forgatjuk, és olajban mindkét oldalát pirosra sütjük. A főtt krumplit meghámozzuk. Egy…
Zebratorta
…evőkanál kakaó Csokimázhoz 1 db tortabevonó Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük, majd a vizet és az olajat kanalanként hozzáadjuk. A lisztbe belekeverjük a sütőport,…
Olcsó piskóta tortaalapnak vagy piskótatekercsnek
…tesszük. A tojássárgákat kikeverjük a porcukorral, s apránként hozzáadjuk a vizet. A lisztbe belekeverjük a sütőport, és fokozatosan hozzáadjuk a cukros masszához (elektromos habverővel). Végül óvatosan beleforgatjuk a kemény tojáshabot…
Kókuszbundás alma
…Ízlés szerint cukorral és vaníliás cukorral ízesítjük, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket. Az almákat megmossuk, megtöröljük, a magházat kiszúrjuk, majd kisujjnyi vastagra felkarikázzuk. Az almakarikákat lisztbe, majd a kókuszos palacsintamasszába forgatjuk….
Gyors lekváros sütemény
…hozzáadjuk a cukrot, a lekvárt és egy csipetnyi sót, simára kikeverjük, hozzácsepegtetjük az olajat. A lisztbe belekeverjük a sütőport, és apránként a tojásos masszához adjuk a tejjel felváltva. A tepsit…
Túróslepény barackkal
…sárgabarack pár csepp citromlé darált háztartási keksz Elkészítés A lisztbe elkeverem a sütőport, a sót, és a margarinnal elmorzsolgatom, amihez (jó tanács), én le szoktam ülni. Ha már nincsen benne…
Rántott bárány
…széleit bevagdosom, hogy sülés közben ne ugorjon össze. Nem kell kiklopfolni! mindkét oldalán megsózom, majd lisztbe mártom. Felvert tojásba forgatom, végül zsemlemorzsában meghempergetem és bő, forró olajban szép világos barnára…
Kókuszbundás csirke
Hozzávalók: liszt tojás kókuszreszelék só bors bazsalikom szerecsendió grill fűszerkeverék csirkemell olaj Elkészítés: A csirkemellet szeletekre vágom, befűszerezem, és egy éjszakára a hűtőbe teszem. Másnap lisztbe forgatom, majd a felvert…
Csirkeszárny boros sajtbundában
…1 mokkáskanál törött bors, a sütéshez olaj. Elkészítés: a csirkeszárnyakat kettévágom, a szárnyvégeket félreteszem (később levesbe főzöm). Meghintem ételízesítővel és lisztbe mártom. A tojást habosra keverem a borral, hozzáadom a…