Rakott kelkáposzta csülökkel
…tejfölt összekeverem mustárral, sóval, borssal és a csülök főzőlevéből 2 merőkanálnyival, és ezzel nyakonöntöm az ételt. Forró sütőben összesütöm. Megjegyzés: Jó szaftos, laktató és nem túl füstös! A család egyik…
család barát receptek 2013
Sajtos rakott hús, ahogy a család szereti! ( 4 fő részére)
Hozzávalók: 2 egész csirkemell (vagy 1 egész pulykamell) 30 dkg Trapista sajt 25 dkg szeletelt Bacon szalonna 3 egész tojás 1 csipet só 15-20 dkg liszt (1 ek. vaj vagy…
Túrós tiramisu tojás nélkül
…hűtőbe teszem, és másnap könnyen szeletelhető. Megjegyzés: A család jobban kedveli ezt a verziót, mint a tojással készültet, nem kell tartani a szalmonellától nyáron sem, és nem kell kínlódni habveréssel,…
Kókuszkocka
…és egyenletesen a tésztára kenjük. A másik tésztalappal befedjük, villával megszurkáljuk, és előmelegített sütőben 180 fokon 35-40 percig sütjük. Tálaláskor kevés porcukorral díszítjük. Az egész család imádja. gyermekkel is készíthető…
Spanyolos tarja
…a lecsót és a sárgarépát, és együtt pároljuk tovább. Amikor készen van, rizst forgatunk hozzá, és tálaljuk. Petrezselyemzölddel díszítjük. Megjegyzés: Nagyon finom, a család nagyon szereti. A receptet Toheri küldte….
Lúdláb II.
…mint süteményt kínálhatjuk, de én szoktam 6 tojásos piskótát sütni kerek tortaformában, majd mikor kihűl akkor kettévágom,megtöltöm a krémmel. Így torta lesz belőle. A család nagyon szereti mindkét változatot. A…
Mézes birsalagút
…mert kiszárad! Becsomagolva a hűtőben 2-3 napig tárolható, ha marad belőle :-))). Birsalma helyett csak a birskörte jó, az ALMA NEM! A család egyik kedvence, de sajnos nem lehet minden…
Csirkemell fehérrépás mártással és krumplipürével
…a húst a mártással meglocsolom, és vajjal, tejjel kikevert krümplipürével tálalom. Jó étvágyat! Megjegyzés: A család kedvence, még a legkisebb 1,5 éves is örömmel fogyasztja. ;-) A receptet Kikcse küldte….
Egyszerű kevert meggyes-csokis
…Tanácsok: Nagyon finom, gyorsan kész van és sokáig friss maradt(volna), ha a család nem pusztítja el:) Az első egyedül sütött sütim és nagyon jól sikerült!(Az adatlapomba teszek egy képet róla)…
Tejszínes-tárkonyos pulykaragu erdélyi módra
…20 percig pároljuk. A maradék tejszínt és vizet ráöntjük, megszórjuk sóval, borssal és tárkonnyal. Tovább főzzük 30 percig, majd tárkonyecettel és citromlével ízesítjük. Megjegyzés: Minden karácsonyra ezt kéri a család….