Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:20 perc 4 db réteslap 25 dkg füstölt, főtt császárszalonna 2 db közepes lila hagyma 1 szál póréhagyma 15 dkg…

…maradék (2 dkg cukorral) kemény habot verünk és ezt is hozzákeverjük óvatosan. Olvasztott margarinnal megkenjük a rétestésztát, majd rákenjük a tölteléket. Ezután rárakjuk a leszemezett, megmosott, lecsepegtetett szőlőt a tetejére,…

…evőkanál ecet pici élesztő cukros tejben felfuttatva marék só langyos vízben feloldva 25 dkg finomliszt 75 dkg rétesliszt Elkészítés A tésztát jól kidolgozzuk a hozzávalókkal, úgy, hogy elváljon az edény…

…a vaníliás cukrot, a tojások felvert habját, végül összekeverjük a metélt tésztával. A rétes felét egy kivajazott vagy sütőmargarinozott tepsibe helyezzük, ráöntjük a tölteléket, majd a rétes másik felével betakarjuk….

…vagy tej eper ízlés szerint A piskótatésztához 3 tojás 7 dkg porcukor 7 dkg darás liszt Elkészítés A lisztet átszitáljuk, majd szétmorzsoljuk benne a vajat vagy sütőmargarint, hozzáadjuk a tejszínt,…

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:meleg sütőben /szárítjuk/ sütési idő:lassan sütjük 3 tojásfehérje 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 dkg csokoládé 20 dkg darás liszt Elkészítés…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs. vaníliás cukor 15 dkg. darált dió 20 dkg. darás liszt 15 dkg. porcukor 6 db. tojás Diós krém 15 dkg….