Meggyes lepény másként

…cm-es korongokra vágjuk. A korongok egynegyedét ezután megfelezzük, hogy félköröket kapjunk. A teljes korongokból lesz majd a lepény alja, a felezettekből pedig a lepény pereme. A teljes korongokat letesszük egymás…

Cseresznyés szelet

Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 3 db tojás 8 dkg kristálycukor 10 dkg liszt A cseresznyés krémhez 1 cs.vaníliás pudingpor 1üveg…

Bazellás külünlegességek (Malabári spenót)

…liszt, 1 dl tej, fokhagyma. • Bazellás lepény 40 dkg bazella, 20 dkg liszt, 2 tojás, 0,5 liter tej, 2 dl tejföl, 5 dkg sajt, 5 dkg sovány tejpor, 5…

Mákos-szilvalekváros lepény

…megkenjük vastagon lekvárral, majd finoman ráborítjuk a lepény tetejét. Most jön a trükk. :o)) 5.) Papírból csillagokat vágunk ki, és a lepény tetejére tesszük. Megszórjuk porcukorral, és felszeleteljük. Megjegyzés: A…

Fűszeres fasírt

…Sűrűn forgatom, a tetejét gyakran locsolgatom az olajjal. Szép sötét vörösesbarnára sütöm (elég lassan sül). Melegen-hidegen egyaránt finom. Megjegyzés: Az alaprecept Horváth Ilona szakácskönyvében megtalálható. A receptet Pistuc küldte. Köszönjük!…

Sárgarépafőzelék II.

…cukorral fedő alatt puhára pároljuk. Zsírjára sütjük, még egy keveset piritjuk, meghintjük liszttel, majd felengedjük a tejjel. Zöldpetrezselyemmel ízesítjük. Megjegyzés: A recept Horváth Ilona szakácskönyvében megtalálható. Én még főtt burgonyát…

Diós-cseresznyés lepény

…egy tálban habosra keverünk 4 evőkanál mézzel, hozzáadunk 1 dl tejfölt, 2 evőkanál darás lisztet és 3 tojás keményre vert habját. Ezzel a habos tömeggel egyenletesen bevonjuk a cseresznyés tésztát…

Gyümölcsös sütemény tojással mércézve (Eischwer Obstkuchen)

…sárgabarack 3 evőkanál mandula Szilvás vagy ringlós sütihez: fél kg szilva Cseresznyés sütihez: fél kg cseresznye (maggal) A tálaláshoz porcukor, esetleg tejszínhab. Elkészítés: A vajat habosra keverjük, a cukrot apránként…

Cseresznyés-csokoládés torta

…szemet félre teszünk, a többit a csokoládékrémbe keverjük. A cseresznyés csokokoládékrémet a tortaalapra simítjuk, majd letakarva hűtőszekrényben jól behűtjük. Tálaláskor tetejét tejszínhabbal, és a félretett cseresznyével díszítjük. gyermekkel is készíthető…

Cseresznyés tekercs

…felébe belekeverjük a cseresznyét. A piskótát kitekerjük, megkenjük a cseresznyés masszával, és újra feltekerjük. A tekercset bevonjuk a maradék tejszínnel, és megszórjuk a tej- és a félretett fehér csokoládéforgáccsal. Hasonló…