…C-fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A piskótához a tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük 2 dkg cukorral. A tojások sárgáját habosra keverjük 8 dkg cukorral, óvatosan belekeverjük a felvert…

…tálban, tiszta habverővel, egy csipet sóval kemény habbá verjük, közben apránként beleszitáljuk a 10 dkg porcukrot. A hab olyan kemény legyen, hogy ha késsel belevágunk, a nyoma megmaradjon. A maradék…

…verjük félkemény habbá a 4 tojásfehérjét, majd fokozatosan verjük hozzá a 10 dkg cukrot, amíg a hab már megtartja alakját, de még nem túl kemény. 8.) Egy kanálnyi tojáshabbal világosítsuk…

Hozzávalók: A tésztához: 5 dkg vaj 5 dkg liszt 5 dkg tejszín 5 dkg porcukor 1 tojásfehérje A túróhabhoz: 25 dkg túró 3 dl tejszínből kemény hab 10 dkg porcukor…

…citromot alaposan megmossuk, héját lereszeljük. Kivajazunk, és liszttel beszórunk egy kb. 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. A sütőt 160 C-fokra (gázsütő 1. fokozat) előmelegítjük. A cukor felét habosra keverjük a…

…citrom levével és 25 dkg porcukorral gőz fölött kemény habbá verjük, majd nyomózsák segítségével mindegyik kis stanglira körkörös mozdulattal habot nyomunk. Sütőben a legkissebb fokozaton szárítjuk, vigyázzunk, hogy a hab…

…mert itt van a Mindmegettén. :-) Ha tudjátok, honnan származhat a recept, kérlek, írjátok meg – köszönöm. A receptet Gzsofi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák vízbegríz recept babáknak csu00c3u00a1szu00c3u00a1rmorzsa recept stahl…

…nagyon finom és egyszerű recept. A receptet -Marcipán- küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tortellini sajtszósz recept tortellini sajtszósz tortellini házilag oldalas pác recept fagyasztott tortellini stahl konyhája tortellini tormaleveles töltike recept…

…A tótlepény teljesen más, mint ez a recept… stb… De egyébként akinek nem inge, ne vegye gatyára. :D A receptet Nonoman0 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szecsuáni csirke recept tótlepény recept…