Tere-fere csirke

…kikenünk (pl. Pataki tál, cserépedény). Ebbe rakjuk a csirkét, alulra a nagyobb, felülre a kisebb darabokat. A kolbászt felkarikázva a csirkére tesszük. Rászórjuk a zöldborsót, a petrezselymet és a vaj…

Egzotikus kókuszos tepsis csirke

…egy kiolajozott tepsi aljába terítjük a fűszerezett csirkét. A kókusztej és a joghurt keverékében elkeverjük a Knorr tejszínes-fokhagymás csirke Rafinériát, ráöntjük a csirkére. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben 190 fokon sütjük. Mikor már…

Terefere csirke

…bors majoránna só szerecsendió Elkészítés: A csirkét megmossuk, kisebb darabokra vágjuk. A vajat három részre osztjuk, az egyikkel egy jénai edényt kikenünk, ebbe fektetjük a csirkedarabokat. (Alulra a nagyobbakat, felülre…

Sajtos csirkemell gombával

Hozzávalók: csirkemell gomba fokhagyma ha van..füstölt sonka lilahagyma 1-2 fej olaj tejföl sajt Elkészítés: Sajtos csirkemell gombával A csirkemellet (mennyiség igény szerint), felkockázzuk, a gombát megtisztítjuk és csíkokra vágjuk, ízlés…

Csirkecomb különleges körettel

Hozzávalók: 4 db csirkecomb 60 dkg burgonya 50 dkg eper (a fagyasztott kivételesen még jobb!) fűszerek, cukor ízlés szerint vaj Elkészítés: A csirkecombokat megtisztítjuk, sózzuk és grill fűszekeverékkel megszórjuk. A…

Sajttal töltött csirkecomb káposztás bundában

Hozzávalók: csirke alsó- vagy felsÅ‘comb (személyenként 2 db, illetve étvágytól függÅ‘…) sajt édeskáposzta szárnyas fűszerkeverék só bors Å‘rölt kömény liszt tojás zsemlemorzsa ételízesítÅ‘ Elkészítés: A szép, egészséges édeskáposztáról annyi levelet…

Szőlős csirke

Hozzávalók: 2 csontos, bÅ‘rös csirkemell, só, Å‘rölt bors, 1 csokor újhagyma, 15 dkg fehér, lehetÅ‘leg muskotályos szÅ‘lÅ‘, 15 dkg vörös szÅ‘lÅ‘, 2 evÅ‘kanál vaj, 2 evÅ‘kanál olaj. A szószhoz: 2…

Sült csirke olaszosan

Hozzávalók: 2 kisebb csirke 1 csomag Knorr Mediterrán csirke Rafinéria olaj 25 dkg gomba 30 dkg paradicsom 20 dkg fÅ‘tt, füstölt hús 15 dkg sajt só törött bors Elkészítés: A…

Isteni csirke

…lereszeljük, és a petrezselyemmel és némi ételítesítÅ‘vel belekeverjük a tejfölbe. A csirkét felforrósított olajban mindkét oldalán megpirítjuk. Egy hÅ‘álló tálba rétegezzük a csirkét, a krumplit, a tejfölt és az apróra…

Zöldfűszeres tejfölben sült csirkemell

Hozzávalók: 80 dkg csirkemell 5 dl tejföl 2 db tojás 3 ek. liszt 1 cs petrezselyem 1 fej hagyma só bors fokhagyma Elkészítés: A tojást jól elkeverjük a tejföllel, az…