Debreceni aprópecsenye
…a hús megpuhult és jó sok levet engedtek a zöldségek, akkor adom hozzá a kolbászkarikákat, keverek egyet rajta, és már készen is van. Jó étvágyat kívánok hozzá! Megjegyzés: Nagyon szaftos,…
csirkemell receptek szaftos
Morzsás szilváslepény
…Kész, ha a szilva fortyogósra sül, a morzsa pedig a tetején halvány aranyszínű lesz. Megjegyzés: Nagyon finom, szaftos sütemény, a nem édesszájúak is szívesen falatozzák. A receptet Pannicica küldte. Köszönjük!…
Spenótos csavart tészta
…spenótot. Áttört fokhagymával, sóval, borssal ízesítjük, majd forrón hozzákeverjük a tésztához. Ha nem lenne elég szaftos, forró erőlevessel locsoljuk meg! Reszelt parmezánnal tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Puliszkapogácsa
…petrezselymet szórok. Lehet még cifrázni úgy is, hogy a felére pirospaprika kerül. Tálalásnál színes salátalevélcsíkokkal díszítem a tálat. Megjegyzés: Szaftos húsok mellé köretnek is kiváló. A receptet Mari küldte. Köszönjük!…
Gombás sertésszelet
…liszttel, ráöntöm a gombára, beleteszem a hússzeleteket, ha nem elég szaftos, merek rá a húsléből. Készre főzöm. Apróra szaggatott galuskával tálalom, tépett petrezselyemzölddel díszítem. Megjegyzés: A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük!…
Kanalas süti
…a gyümölcs itt-ott kimarad, sülés közben a tészta szétfolyik). Gázsütőben 180 C°-on kb 40-60 percig sütjük. Megjegyzés: Kedvenc sütim, mert nem kell tésztát nyújtani és nem lehet elrontani, finom szaftos…
Frissen sült fehérpecsenye sajtos metélttel
…megfűzzük, lecsepegtetjük, és egy kevés krémsajttal összekeverjük. A húst sajtos tésztaágyon egy kis petrezselyemmel tálaljuk. Nagyon finom, szaftos, ízletes hús, érdemes kipróbálni. :-) Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Gyümölcsös/túrós torta
…a tésztát, apróra vágjuk. Ehhez adjuk hozzá a túrót,citrom héját, gyümölcsöt, enyhén meglocsoljuk a gyümi levével. (Nem baj, ha nincs lé, anélkül is “szaftos” lesz.) A tejszín felverjük tetszés szerinti…
Paprikás krumpli kicsit másként
…borsót. Ha már minden puha, jöhet a nokedli is. Én beleszaggatom, mert úgy finom szaftos, de lehet külön vízben is kifőzni és a végén belekeverni. Ha beleszaggatjátok, vigyázzatok, hogy azért…
Saját muszaka
…Az olajat felhevítem, a darálthúst kifehéredésig sütöm benne, majd a kockára vágott paradicsomot hozzáadva, befűszerezem. Ha elfőtte a levét, a megsült szépen sorba rakott cukkinira, krumlikarikára öntöm a szaftos húst,…