Csirkemell filé édes-savanyú mártással
Hozzávalók: 3 fő részére: 50 dkg csirkemell filé 2 fej vöröshagyma 1 fej lilahagyma 1-1-1 db piros, sárga és zöld paprika 1 doboz darabolt ananászkonzerv 1,5 dl húsleveslé (jó a…
csirkemell sonka házilag
Tömör gyönyör
Hozzávalók: 40 dkg darálthús 40 dkg apróra vágott pulykamell 1 csirkemell 3 dl tejszín 2 tojás 3-4 db csirkemáj fűszerek ízlés szerint (bármi lehet) 12 szelet bacon Elkészítés: A csirkemellből…
Tejfeles – tárkonyos csirkemell
Hozzávalók: 2 közepes fej vereshagyma 5-6 kanál étolaj 70-80 dkg csirkemell filézve 2 dl tejfel só őrölt feketebors tárkony Elkészítés: Az apróra vágott vereshagymát az olajon üvegesre pároljuk, majd a…
Hawannai csirkemell
Hozzávalók: – 1 filézett csirkemell – 1 doboz ananászkonzerv (legjobb a light, de ha nincs, akkor mossuk jól át!) – zsenge zöldborsó – 8dkg margarin – édesítő – delikát –…
Fokhagymás – tejszínes csirkemell / pulykamell
Hozzávalók: 50 dkg pulykamell v. csirkemell, 2 dl főzőtejszín, 2 gerezd fokhagyma, 3 szál újhagyma, só, bors, 2 kávéskanál méz kurkuma, vegeta, petrezselyem 20 dkg sajt Elkészítés: A csirke/pulykamellett vékony…
Csirkemell fűszeres sajtszószban
Hozzávalók: 1 db. friss csirkemell 10 dkg trappista sajt 1 pohár kefir teavaj (egy kis szelet, nem mértem le:-)) 1 db. erős zöldpaprika 1 fél fej lila hagyma 1 csokor…
Sajtos-tojásos csirkemell
Hozzávalók: 1 kg csirkemell 4 tojás 30 dkg sajt pár szelet bacon (ez nem lényeges, de nagyon finom lesz tőle) bors só olaj Elkészítés: Vágd vékony szeletekre, majd kevés olajon…
Sajttal töltött grillezett csirkemell
Hozzávalók: 6 csirkemell filé 20 dkg camembert 25 dkg szeletelt bacon Elkészítés: 1.) A csirkemelleket megmossuk, és hosszában bevágjuk, majd ezekbe egy-egy vastagabb rúd camembert-t teszünk. A húst összezárjuk, 2…
Szezámmagos csirkemell grillezett padlizsánnal.
Hozzávalók: • két kisebb, filézett csirkemell • egy jó nagy padlizsán • 1,5 dl tejszín • 2 evőkanál vaj • 2 evőkanál olíva olaj • kevéske fehérbor • 60 dkg…
Tejszínes csirkemell II.
Hozzávalók: 40 dkg csirkemell 2 evőkanál olívaolaj 1 kis fej hagyma 1 sárga húsú paprika 1 piros húsú paprika 1 db húsleveskocka 2 dl főzőtejszín 2 dkg liszt Elkészítés: A…