…puhára főzzük. 2.) A zsemléket félbevágjuk, vékonyan megkenjük margarinnal, vastagon megszórjuk reszelt sajttal, és a sütőben/mikróban/grillsütőben 10-12 perc alatt pirosra sütjük. A hagymalevessel együtt, forrón tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza…
…Először megpároljuk a rizst. Amíg fő, a felaprított hagymát olajon üvegesre dinszteljük. A paprikát csíkokra vágjuk, majd a hagymához adva fedő alatt pároljuk tovább. Amikor megpuhult, beletesszük a négyfelé vágott…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc 10 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 2 tojás 15 dkg finomliszt 1 csipet só 1 evőkanál instant kávé 0,5 dl konyak…
…Az apróra vágott hagymát olajban üvegesre pirítom, beleteszem a sárga- és fehérrépát. Fedő alatt néhány percig párolom, majd hozzáadom a mézet és a babérlevelet. Fedő alatt addig párolom, míg a…
…Kis lángon főzzük többször keverve. Olyannak kell lennie, mint a kásának. Kb. 15-20 perc alatt megfő, ha túl sűrű lenne, keverünk hozzá még egy kis vizet. Levesszük a tűzről, és…
…őrölt fehérbors cukor Elkészítés: A rizst 2 evőkanál margarinon megfuttatjuk, hozzáadjuk a zellert, apróra vágott metélőhagymát és megpirítjuk. Felöntjük levessel, és fedő alatt 20 perc alatt megfőzzük. Langyosra hűtjük, belekeverjük…
…nem esik, vagy nagy barna foltok nem lesznek a paprikán. A forró zöldségeket lefedett edénybe kell langyosra hűteni. Így könnyebben meg lehet majd hámozni és a magok is könnyen kijönnek….
…feltekerjük, összefonjuk és kiolajozott, közepes méretű tepsibe tesszük pihenni. Két órán át kelesztjük, majd felvert tojással megkenjük, 175 fokos sütőbe téve kb. 40 perc alatt készre sütjük. A tésztát kenyérsütőgép…
…és egy lyukas fakanállal óvatosan összeforgatjuk. A gáztepsibe egyenletesen szétterítjük és középső fokozaton kb. 30 perc alatt készre sütjük, (tűpróba). Még melegen feltekerjük egy konyharuha segítségével, majd hűlni hagyjuk. Elkészítjük…
…három lapot ugyanígy sütjük meg. A krémhez a tejet a vaníliás cukorral ízesítve felforraljuk. A darát vékony sugárban, folytonos keverés közben beleszórjuk, és 4-5 perc alatt sűrűre főzzük, majd hagyjuk…