Csirkefasírt különleges paradicsommártásban

…1 fej finomra vágott vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 kk. cukor 2,5 dl víz oregánó só, bors, petrezselyemzöldje Elkészítés: A fasírt alapanyagait összedolgozzuk és kis golyókat formálunk belőlük, majd forró…

Almás-fahéjas pillangó

…majd megszórom kristálycukorral. 15 percet kelesztem. Előmelegített sütőben, 180 fokon, kb. 15 perc alatt aranybarnára sütöm. Rácson hagyom hűlni, majd porcukrot szitálok a tetejére. Hasonló kategóriák fondant pillangó készítése pillang…

Mézes-mustáros csirke II.

…csirkét megmosom, lecsepegtetem, feldarabolom. A hagymát apró kockára vágom, és 2 dl olajon megpirítom. Rárakom a lisztet, és az egészet körülbelül 2 perc alatt, folytonos keverés mellett összepirítom. Hozzáadom a…

Keleties csirkecombok egyszerűen

idő alatt (ezalatt a leve is elfő). Zöldséges vagy mandulás (esetleg mazsolás) rizzsel tálalom. Megjegyzés: Ha csontos csirkecombból csinálom, akkor bevagdosom őket és úgy forgatom, hogy a vágásokba is kerüljön…

Krumplis sós piskóta mikróban sütve

…lapcsánkára, tetejére tetszés szerint tehetünk tejfölt, kolbászt vagy paradicsomot, sonkát, sajtot, és ezekkel még vagy sütőben, vagy mikróban összemelegíthetjük 1-1,5-2 perc alatt, hozzávalótól függően. A sütőben több idő! Megjegyzés: A…

Káposztás kenyérlángos

…vékony csíkokra vágjuk vagy gyaluljuk. Meghintjük sóval, majd 5-10 percig állni hagyjuk. Ez alatt az idő alatt fél dl olajat beleteszünk egy lábasba, 2-3 cm széles csíkokra vágunk a bacon…

Máglyarakás

…a tejes kalácsot, és egyenletesen vajazott vagy sütőmargarinozott tepsibe rakom. Az almát meghámozom, felszeletelem, és lassú tűzön fedő alatt megpárolom a citrom és a narancs levével, a cukorral és a…

Szilvás-parajos sertés

…ezt is elosztom a húson, majd felgöngyölöm, meglocsolom olívaolajjal, és alufóli alatt megsütöm kb. 40-50 perc alatt 160-180 fokos sütőben. Megjegyzés: A receptet Szimszon küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sertéscomb pácolás…

Csokoládés csillagok II.

…(180 fok, légkeveréses sütőben 165 fok) kb. 12 perc alatt megsütjük. 3. Közben a kisebbik tésztát ugyanúgy kinyújtjuk és kiszaggatjuk, mint az előzőt, de ezeknek a közepét is kiszúrjuk egy…

Harcsa citromos mustármártással

megsütöm benne a halkockákat, és kiveszem. Ha kész,ugyanebben a serpenyőbe, beleszórom az újhagymakarikákat, és miután megpároltam őket, hozzákeverem a fokhagymát. Kb. 1/2 perc múlva erősebbre fokozatra kapcsolom a tűzhelyt, és…