Tejfölös csodabogár

…dkg lisztet, 1 cs. sütőport, és sütőpapírral bélelt tepsiben tűpróbáig sütjük. Míg sül, elkészítjük a csoki mázat. A vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk, majd a többi hozzávalóval csomómentesen elkeverjük, 10 percig…

Ötcsillagos liget

…alig teszek bele lisztet – az is teljes kiőrlésű – és kanállal mérem a diót). Amikor megsült a piskóta, még melegen ráreszelünk a tetejére 5 dkg fehér csokit – de…

Rizsfelfújt

…simítjuk, és a sütőben kb. 50 perc alatt aranybarnára sütjük. A formában hagyjuk rövid ideig hűlni, ezután tálra borítjuk, és ízlés szerinti öntetekkel (csoki, málna, eper) kínáljuk. gyermekkel is készíthető…

Jégkrémes szelet

…rákenem a tészta tetejére. Csokimázat készítek a 10 dkg vajból és a tortabevonóból, gőz fölött felolvasztva, és ráöntöm a süti tetejére, hogy mindenhol ellepje a csoki. Hűtőbe teszem kb 1…

Csokis mascarpone-kehely

Hozzávalók: 25 dkg mascarpone krémsajt 4 db tojás 4 dl tejszín 5 dkg kristálycukor 20 dkg ét- vagy tejcsoki 4 adag presszókávé 10 dkg babapiskóta 4 dkg kókuszreszelék 5 cl…

Törtmogyorós csokitorta

csokis pudingot. A piskótát háromfelé vágjuk, és megtöltjük a kész krémmel. A tetejét olvasztott csokival, az oldalát tejszínhabbal lehet díszíteni. Megjegyzés: Az igazsághoz hozzátartozik, hogy ez a recept a Maszatkonyha…

Raffaello muffin

…mogyoró a tetejére,vagy csoki darab Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. Elkészítés: Habosra keverjük a vajat, cukrot, tojást, majd hozzáadjuk a lisztben elkevert kókuszreszeléket, sütőport, és a tejet. Muffin formákba…

Csokis-tojáslikőrös muffin

…az olvasztott csoki és a tojáslikőr. Robotgéppel 1-2 percig verjük, végül lazán beleforgatjuk a csokireszeléket. Kikent, kilisztezettt formába töltjük. 20-25 percig, vagy tűpróbáig sütjük. 10 percig még a formában pihentetjük,…

Habos citromos

…epret, málnát, ribizlit, esetleg szedret is. Ez esetben 1/3-ad részét turmixolva adjuk a habhoz, 1/3-ad részét egészben, vagy aprítva, és a tetejére csoki helyett a gyümölcsből kerüljön. gyermekkel is készíthető…

Gizi süti

…tojássárgája 3 ek. liszt 1 vanília cukor 3 dl tej 1 Rama Tetejére olvasztott csoki Elkészítés Tészta: a porcukrot, a kávét, a tojássárgát kikeverjük, majd hozzáadjuk a diót, a sütőporral…