Egyszerű goffri

…kinyomni a levét, de kell bele egy kevés, kb. fél kávéskanál őrölt fahéj. Jó üresen is, de lehet lekvárral, tejszínnel, vagy lekváros-tejszínes módon fogyasztani. Jó étvágyat hozzá! gyermekkel is készíthető…

Hattyú

…a tejjel krémet főzünk, kihűlés után a kemény habbá vert tejszínnel összekeverjük. A tészta aljára teszünk egy kevés krémet, az S betűt beleállítjuk és teszünk még a krémből, majd a…

Trüffel torta

…cukorral habbá verjük. A megolvasztott csokit hozzákeverjük a sárgájához, utána hozzáadjuk a fehérjét, majd a lisztet és a diót. Krém: a csokoládét a tejszínnel felforraljuk, lehűtjük és robotgéppel addig keverjük…

Tejszínes-zelleres palacsinta friss salátával

…szósz, bors Elkészítés: A palacsintatésztából a szokásosnál kicsit vastagabb palacsintákat sütünk. A töltelékhez az almákat és a zellergumót megtisztítjuk, apróra reszerjük. Összekeverjük annyi tejszínnel, hogy viszonylag sûrû masszát kapjunk, amit…

Habos kókuszos torta

…felfőzött kókuszt belekeverjük, és még a porcukrot is hozzáadjuk. A piskótát három részre vágjuk és megtöltjük a kókuszos tejszínnel. A külsejét is bekenjük vele, egy másik csomag kókuszreszelékkel pedig bevonjuk…

Fagylalttortácskák

…és villával dolgozd el. A tortalapok tetejét kend meg a marcipánnal. Helyezz rá banánszeleteket kör alakban, mindegyik tetejére tegyél egy-egy kis fagylaltgolyót. Tejszínnel és kávészemmel díszítve tálald. A receptet beküldte:…

Halhab pirítóssal és zöldségekkel

…előbb lecsepegtetjük) ujjal végignyomogatjuk, hogy az esetleges szálkákat eltávolíthassuk, majd a halat szitán átpasszírozzuk. A margarint megolvasztjuk, a bagettet vékonyan felszeleteljük. A halhúst összekeverjük a citromlével, a margarinnal, a tejszínnel,…

Piroska torta

…összekeverjük a sütőporral, és a krémbe szitáljuk, majd a tejszínnel gazdagítjuk. Ha túl lágy a tészta, adhatunk még hozzá kevés lisztet. Az egyik felét margarinnal kikent (26 cm átmérőjű) tortaformába…

Tárkonyos csirkeraguleves

…és a borsót (lehet fagyasztott és konzerv is) és a tárkonyt. Ha megfőtt a borsó és a kukorica, a liszttel elkevert tejszínnel besűrítjük, forrásig főzzük. Megjegyzés: Nagyon finom. Lehet nagy…

Anna Bablevese

…vízzel,és simára keverjük.A csülköt{ha azzal csináltuk} kivesszük a levesből,kicsontozzuk,felaprózzuk,majd visszatesszük.Hozzászűrjük a rántást,belekeverjük a tejfölt,felforraljuk.Izesitünk ha kel még. Tanácsok: Lehet kolbászt be le tenni, csinálni tejjel tejszínnel a rántást ki mivel…