Hagymaleves

…verni, hozzáadni a reszelt sajtot, a megmaradt lisztet, pici sót, fehérborsot, a curryport és a szerecsendió-virágot és ha esetleg – nekem szinten mindig híg – túl kemény akkor a tejfölt….

Gumimacik tortája

…lapokat elkészülési sorrendben megvárva míg a másik massza lehül-egymás után öntjük bele egy edénybe.Ezek a lappok külön-külön híg masszák,de közepes alapterületü magas edénybe téve és lehűtve tortává állnak össze. A…

Citromos ricottakrém torta

híg masszát kapunk.) 3.A krémet a megsült tésztára öntjük és további 45-50 percig sütjük. 4.Miután kivettük a sütőből, még 1 órát pihentessük, majd egy kést végigfuttatva a sütemény széle mentén…

Túrós csusza III.

…felforrósítjuk. Ebbe öntjük bele a túrót, majd a tésztát. A töpörtyűt hozzá is keverhetjük, vagy tálaláskor a tésztára szórhatjuk. Ízlés szerint sózzuk. Megjegyzés: Szalonna nélkül, porcukorral illetve híg lekvárral meglocsolva…

Juharszirupos finomság

…teszek bele annyi tejet, hogy ne legyen túl híg, (kb. 8 evőkanálnyit), belereszelem a citrom héját, és meglocsolom 6 evőkanál juharsziruppal. Sütőpapírral kibélelt, közepes méretű tepsibe teszem, és előmelegített közepes…

Felvidéki sztrapacska

…evőkanál szalonnazsírt azért kell beletenni a tésztába, mert a későbbiekben lényegesen megkönnyíti a szaggatást!) 5.) Ha úgy látjuk, hogy a burgonyás massza túl híg, akkor hozzáadjuk a félretett 1 maroknyi…

Kekszkrémes puncstorta

…vigyázzunk, hogy ne legyen túl híg. A margarint habosra keverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a langyosra hűlt pudingot, és alaposan összekeverjük. Kekszkrém: a darált kekszet egy tálba öntjük. Hozzáadjuk a…

Hamis vadas

…kicsit híg lenne, étkezési keményítővel besűrítjük. Nagyon könnyen elkészíthető, nem pepecselős kaja és szerintem finom is (amellett, hogy laktató). Rizs, tészta illik hozzá, de szerintem friss kenyérrel az igazi. Megjegyzés:…

Doncsi-torta

…A babapiskótákat híg rummal ízesített baracklekvárba mártjuk, majd tepsibe rakjuk. A mascarponet összekeverjük a mogyorókrémmel, a felét rásimítjuk a baracklekváros babapiskótára, majd a felvert tejszínhab fele következik, ismét baracklekváros babapiskóta,…

Puncstorta – Mirza módra

…felkockázzuk, mély tálba tesszük, összekeverjük a kakaóval, cukorral, apróra vágott dióval, gyümölccsel, mazsolával, rummal, és annyi tejet öntünk rá, hogy lucskos legyen, de nem híg. Az alsó, félretett lapot megkenjük…