Kurtizánok tortája
…mandulával (fenyőmag) együtt a tésztába keverjük. Pálinkával ízesítjük. Egy kb. 26 cm átmérőjű alacsony peremű tortaformát a maradék vajjal kikenünk, a morzsával meghintjük, majd a gyümölcsös masszát egyenletesen belesimítjuk, a…
…mandulával (fenyőmag) együtt a tésztába keverjük. Pálinkával ízesítjük. Egy kb. 26 cm átmérőjű alacsony peremű tortaformát a maradék vajjal kikenünk, a morzsával meghintjük, majd a gyümölcsös masszát egyenletesen belesimítjuk, a…
…vagy sütőmargarin Elkészítés A tejszínt az invertcukorral felmelegítjük és megáztatjuk benne a chilit kb. 20 percig. Az ancho chiliről annyit érdemes tudni, hogy egészen enyhe, és kifejezetten erős gyümölcsös (nekem…
…percig. Kiveszem a sütőből, hagyom kihűlni, majd a pihentetem fogyasztásig. Tálalhatjuk önmagában, de valamilyen gyümölcsös öntet, mártás is illik mellé. Megjegyzés: Ezt a receptet Kanadában élő Zsuzsi, (itt az MM…
Hozzávalók: A tésztához: 18 dkg édes keksz darálva 8 dkg vaj 1 kanál lekvár A krémhez: 4,5 dl joghurt 2,5 dl tejszín 3 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor 2…
Hozzávalók: 1 doboz 450-500 grammos gyümölcsjoghurt 2 csomag zselatin (nem tortazselé!) 2 csomag tejszínhabpótló por 3 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 3-4 evőkanál cukor ízlés szerinti mennyiségben gyümölcsök (nem…
Hozzávalók: 1 db pecsenye liba só őrölt bors majoránna 3 gerezd fokhagyma 50 dkg libazsír A gymölcsraguhoz: 30 dkg vegyes aszalt gyümölcs 5 dkg vaj 1 kávéskanál őrölt fahéj őrölt…
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell, 1 banán, 2 kivi, 1 evőkanál liszt, fél dl fehérbor, 3 dl tejszín, olaj, 1 hagyma, 2 evőkanál curry, 2 és fél dl húslé kockából, 2…
Hozzávalók: 5 egész tojás 1 csésze cukor 1 evőkanál tejföl 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1/2 csésze olaj 1,5 csésze liszt gríz vagy prézli gyümölcs Elkészítés: A tojásokat…
Hozzávalók: A piskótához: 3 tojás 3 evőkanál liszt 3 evőkanál cukor fél csomag sütőpor A krémhez: 2 pohár gyümölcsjoghurt (2x2dl) a gyümölcsjoghurthoz illő gyümölcs 18 dkg cukor 1 csomag vaníliás…
…a sütőporral. A margarint habosra keverjük a cukorral, a tojással. A sütőporos lisztet, a gyömbért, a fahéjat hozzáadjuk, és simára keverjük. A gyümölcsös mogyorós keveréket hozzáadjuk, beleöntjük a whiskyt, és…