Egyensúly tészta

…liszttel váltakozva, kanalanként a tojáskrémhez keverjük. A masszát a kibélelt tepsibe öntjük, a tetejét elsimítjuk, és megrakjuk éppen aktuális kimagozott, lecsepegtetett gyümölccsel (cseresznye, meggy, szilva, barack stb.). ElÅ‘melegített sütÅ‘ben (180…

Wunder-bomba

…tejszín habbá verve kihűlt puding 3 dl tejbÅ‘l készítve 40 dkg áttört tehéntúró 20 dkg magozott meggy 20 dkg Å‘szibarackkompót 1 tasak étkezési zselatin a kompót levével felfÅ‘zve 15 dkg…

Puncs szelet

meggylé Elkészítés A pudingot a tejjel felfÅ‘zzük. A margarint és a porcukrot a krémmel összekeverjük. Beleteszünk 1 rum aromát, 2 kanál lekvárt, apróra vágott meggyet, és 1 piskótát is belemorzsolunk….

Meggyes túrófelfújt

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 12,5 dkg cukor 7 dkg puha vaj vagy sütÅ‘margarin 4 tojás 60 dkg meggy 5 dl tej 4 szikkadt zsemle 25 dkg…

Feketeerdő torta

…rétegenként 15 dkg meggybefÅ‘ttet teszünk. A betöltött tortát körbehúzzuk tejszínhabbal, és tejszínrózsákkal feldíszítjük a szélét. Forgácsolt csokival megszórjuk a közepét, és a tejszínrózsákra feltesszük a 16 db legszebb, lecsepegtetett meggyszemet….

Részeges meggyleves

Hozzávalók: 700 gr meggy, 150 gr cukor vagy édesítÅ‘szer, 2 dl tej, 2 dl tejszín, 50 gr liszt, 6-8 db szegfűszeg, körömnyi fahéj, 1 db citrom, 1 dl savanykás vörösbor,…

Puncs szelet

…pici tej, ezeket összegyúrjuk és három lapot sütünk belÅ‘le. Töltelék: a vastagabb lapot összetörjük, magozott meggyel, kakaóval, rummal, ízlés szerint cukorral, meggylével közepes keménységű tölteléket készítünk. Az alsó lapot megkenjük…

Meggyes-kakaós sütemény

…keverjük. Egy közepes tepsit kivajazunk, lisztezünk, a massza felét beleöntjük, a tésztát megszórjuk magozott meggyel. A maradék tésztához hozzáadjuk a kakaót, és a meggyre öntjük. 180 fokos sütÅ‘ben kb. 35…

Macskaszem II.

Hozzávalók: 50 dkg liszt 15 dkg cukor l0 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 30 dkg meggy 2,5 dkg élesztÅ‘ 2-3 dl tej 2 db tojássárgája fahéj citromhéj vaníliás cukor Elkészítés: A…

Kanalas fánk

…olaj Elkészítés: Az összetevÅ‘ket összekeverem. EvÅ‘kanállal forró olajba szaggatom, kisütöm. Lekvárral tálalom. Bármilyen joghurtot használhatunk, legjobb olyan ízűvel, amilyen lekvárunk van /eper, málna, meggy/. Megjegyzés: A receptet Safranyne küldte. Köszönjük!…