…belekeverni (mogyoró, napraforgó, szezámmag…). Karácsonykor pedig fahéj helyett mézeskalácsfűszerrel ízesítve ünnepi hangulatot kelt. 2. Ezután hozzáadjuk a nedves alapanyagokat. Érdemes a vajat elÅ‘ször mikróban vagy fűtÅ‘testen megmelegíteni. Ezeket egy darabig…
…kakukkfű 1 evÅ‘k.só 1 evÅ‘k. ételecet 1 evÅ‘k. szójaszósz (olcsó sokáig elég, tésztákra is finom ízt ad) 4-5 gerezd reszelt fokhagyma 2 evÅ‘kanál napraforgó étolaj Elkészítés: A pác hozzávalóit egy…
…g só 1 csom. vaníliás cukor 1 db citrom reszelt héja 12 dkg porcukor 24 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 10 dkg sárgabaracklekvár 5 cl (napraforgó) olaj Elkészítés A mazsolát megmossuk,…
…dkg liszthez) liszt – amennyit az elÅ‘zÅ‘ hozzávalókból kevert massza felvesz kevés olívaolaj (vagy napraforgó étolaj…) Elkészítés: A fÅ‘tt, áttört burgonyát kelesztÅ‘tálba teszem (még jó melegen), hozzáadom a tejfölt, margarint,…
…juhsajt) 12,5 dkg camembert sajt 15 dkg lapka sajt 1 tojás 2 evÅ‘kanál tisztított napraforgó mag Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk, a vajat megolvasztjuk benne. A lisztet nagy tálba szitáljuk, közepébe…
Hozzávalók: 40-50 darabhoz: 2,5 dkg élesztÅ‘ 1 mokkáskanál cukor 1 dl tej 30 dkg liszt 5-5 dkg tisztított tökmag és napraforgó 25 dkg héjában fÅ‘tt, áttört burgonya A sütéshez: bÅ‘ven…
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 16 db minivirsli mustár, ketchup vagy barbecue-szósz olaj 1 tojás 1 csipet só lenmag, mák, napraforgó– vagy bármilyen hántolt mag Elkészítés: A tésztát kicsomagolom, majd…
…só 1 kávéskanál bors 2-3 kávéskanál Å‘rölt édes-nemes pirospaprika 2 db tojás napraforgó étolaj (sütÅ‘lemez kenéséhez) Elkészítés: Az élesztÅ‘t a tejben pici cukorral felfuttatom, és hozzáteszek egy evÅ‘kanál lisztet is….
…szeleteljük. Sóval, citromlével és tökmagolajjal érleljük. A tökmagot mozsárban összetörjük és a napraforgó olaj, fokhagyma, borecet, bazsalikom, só hozzáadásával mártássá keverjük. A reteksalátát tányérra helyezzük, meglocsoljuk a mártással és pirosretekkel…
Hozzávalók: másnapos kenyér :) vagy szikkadt kifli kockára vágva 2 evÅ‘kanál vaj só bors oregánó 3-4 gerezd fokhagyma reszelt sajt (minél többféle, annál finomabb) különbözÅ‘ magvak (tökmag, napraforgó, szezám, len…)…