Zserbó
…a harmadik lapot kicsit nagyobbra nyújtjuk és ezzel a széleit is betakarjuk. 1 órát kelesztjük, megszurkáljuk, és lassan sütjük, míg világosbarnára pirul. Kihűtjük, és a csokoládémázzal bevonjuk. gyermekkel is készíthető…
csokoládé bevonat készítése
Zserbó szelet
…élesztő csipet sütőpor Töltelékhez 20 dkg darált dió 25 dkg porcukor 20 dkg sárgabaracklekvár Bevonat csokoládémáz Elkészítés Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk. Hozzáöntjük a…
Gyerek torta
…pörkölt, durvára vágott dió Krém 6 db tojássárgája 25 dkg cukor 7 dl tej 3 csomag vanília ízű pudingpor 10 dkg csokoládé, vagy 3 csapott evőkanál kakaópor 25 dkg Rama…
Nevenincs csirkés
…– ízlés szerint (én olajat szoktam önteni a tepsibe, majd megszórom egy kevés zsemlemorzsával, így nem ég le a krumpli, hanem finom, ropogós bevonat lesz az alján). A burgonyarétegekre ráborítom…
Almás máktorta baracklekvárral töltve
…40 dkg darált mák 1 citrom reszelt héja 12 dkg baracklekvár A csokimázhoz: 15 dkg étcsokoládé 1 dl tejszín 10 dkg szeletelt mandula Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 170 fokra. A…
Csokis süti (nagyon fincsi)
…felolvad benne, akkor keverjük bele a mogyorót is. Ezt a masszát egyenletesen a kisült, még meleg tészta tetejére kenjük, és csak akkor szeleteljük fel, amikor ez a bevonat megszilárdul rajta….
Kürtös kalács
…vastagságúra sodorjuk, és az előkészített sütőfára csavarjuk. Parázs fölött forgatva sütjük. Mikor kezd pirulni, olvasztott margarinnal toll segítségével kenegetjük, és porcukorral szórjuk meg, így fényes bevonat keletkezik rajta. Isteni finom….
Hamis sportszelet
…dkg darált keksz A tetejére 20 dkg étcsokoládé 5 evőkanál olaj Elkészítés A tejet, a cukrot, a vajat vagy sütőmargarint és a rumot összefőzzük, belekeverjük a kakaóport. Levesszük a tűzről,…
Zserbószelet
…széleket is betakarjuk vele. A tésztát szobahőmérsékletnél még 1 óráig kelesztjük. Tetejét megszurkáljuk, és lassú tűznél megsütjük. A megsült és meghűlt tésztát vonjuk be csokoládémázzal. Tálalás előtt vágjuk hosszúkás szeletekre….
Margit szelet
…1 csésze tejeskávé Krém 25 dkg Rama margarin 20 dkg porcukor 1 tasak vaníliás ízesítésű pudingpor 1 tasak puncs ízesítésű pudingpor 1 liter tej vanília aroma meggybefőtt Bevonat 10 dkg…