Csokoládés “szalámi”
Hozzávalók: 4 db tojás 15 dkg cukor 10 dkg csoki 5 dkg vaj 10 dkg vágott dió Elkészítés: A tojások sárgáját cukorral elkeverjük és gőzön felfőzzük. Melegen hozzákeverjük a csokit,a…
csokoládés láva sütemény
Mascarponerolád
…porcukorral és 2 ek brandyvel. A piskótát kenjük meg fél bögre csokoládés mogyorókrémmel, azután simítsuk rá a mascarpone felét. Tekerjük fel, és kívül is kenjük meg, és szórjuk meg rózsaszirmokkal….
Jin-jang torta
Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 20 dkg cukor 25 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor A krémhez: 1 csomag főzős csokoládés puding 1 csomag…
Legyező torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A csokoládés piskóta karikához 3 tojás 7 dkg cukor 5 dkg liszt 2 dkg kakaó Krémhez 15 dkg Rama 1 dl feketekávé…
Sacher torta
…torta közepére, egy széles, lapos késsel simítsuk el, és hagyjuk lefolyni a széleken is. Tálalás előtt tegyük hűtőbe, hogy megdermedjen. Ha díszíteni szeretnénk, habzsákba tett mázzal mintázhatjuk a csokoládés felületet….
Csokoládés-baracklekváros kiflifelfújt
Hozzávalók: 4-5 szikkadt kifli 2 egész tojás 2 tojás sárgája 0,5 l. tej 1 dl tejszín citromhéj csoki lekvár 10 dkg cukor Tetejére: 2 tojás fehérje 2 evőkanál cukor Elkészítés:…
Pudingos keksz szelet sütés nélkül
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs. háztartási keksz 2 evőkanál méz kb. 3 dl tej A töltelékhez 1 cs. rumpuncs ízű pudingpor 1 cs. csokoládés pudingpor…
Villám csokiszelet
…a rumot, azután a lisztet adjuk hozzá, végül beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét is. 3. Egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát margarinnal kikenünk, a csokoládés masszát belesimítjuk. Előmelegített sütőben,…
Csokoládés banános tekercs
Hozzávalók: 2dl tej, 30dkg, 25dkg margarin, 35dkg daráltkeksz 12dkg csokoládé, 3-4 db banán, 3 ostyalap. Aki tud 2x A/4méretű ostyalapot szerezniaz a legjobb. a nálunk kapható is jócsak így többet…
Csokoládés zebra szelet
…hagyjuk, majd a formából kiborított süteményt bevonjuk. A félretett csokoládékrémet forró vízfürdőn megolvasztjuk, nejlonzacskóba töltjük, és a zacskó sarkán kis lyukat vágunk. A süteményt csokoládécsíkokkal díszítjük. Hasonló kategóriák zebra piskótatekercs…