Csokoládéöntet (eltartható)

…tovább higíthatunk. Tegyük bele a hosszában félbe vágott rúd vaníliát, majd fedjük le az edényt, és pihentessük a csokoládés keveréket 2 órán keresztül. Helyezzük az edényt takaréklángra, folytonossan kevergetve főzzük…

Csokoládés-túrós kocka

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:35 perc 27 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 30 dkg sütőcukor, vagy finom kristálycukor csipetnyi só 3 zacskó vaníliás…

Csokoládépudingos palacsinta málnás öntettel

Hozzávalók: A palacsintához: tojás liszt tej szénsavas ásványvíz pici só pici cukor A pudinghoz: 1 csomag csokoládés pudingpor 4 dl tej 3-4 evőkanál cukor A málnás öntethez: 2 dl víz…

Fehércsokoládés muffin

…sütőporral és a szódabikarbónával, majd a csokoládés keverékhez adjuk. Muffinformába kanalazzuk, a tetejét pörkölt cukrozott mogyoróval jól megszórjuk. Előmelegített sütőben, közepes lángon 20 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés: A mogyoró…

Csokoládés álom

Hozzávalók: 1 csészéhez: 1 kockányi étcsokoládé 1 narancs 2 dl tej fél dl erős kávé 1 csipet kakaópor Elkészítés: A csokoládét lereszeljük. A narancsot alaposan megmossuk, héjából lereszelünk 1 mokkáskanálnyit….

Csokoládés-túrós muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tk. borecet 15 dkg liszt 2 dkg kakaópor 1 tk. sütőpor csipetnyi só 25 dkg túró 6+15 dkg cukor 1 cs….

Csokoládés álom

Hozzávalók: 1 csészéhez: 1 kockányi étcsokoládé 1 narancs 2 dl tej fél dl erős kávé 1 csipet kakaópor Elkészítés: A csokoládét lereszeljük. A narancsot alaposan megmossuk, héjából lereszelünk 1 mokkáskanálnyit….

Csokoládés-túrós őzgerinc

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 dkg porcukor 5 tojás 10 dkg kristálycukor 10 dkg liszt késhegynyi…

Darás szeletek

…mandula 4 evőkanál kókuszreszelék néhány csepp rumaroma késhegynyi őrölt kardamom késhegynyi őrölt koriander 4 dkg tejcsokoládés bevonó 4 dkg fehér csokoládés bevonó 1 kis doboz sárgabarack konzerv (kb. 30 dkg)…

Csokoládés álomtorta

Hozzávalók: 12,5 dkg étcsokoládé (70%-os) 4 tojás 9 dkg porcukor 5 dkg vaj 1 csipet só porcukor a szóráshoz Elkészítés: Törjük össze a csokoládét, és a vajjal együtt gőz fölött…